י"ז ניסן התשפ"ד
25.04.2024

נגיעות

בשל ממצאי נגיעות חריגים - הנחיות חדשות

בעקבות הימצאות נגיעות גבוהה וחריגה בעונה זו של הקיץ, בד"ץ 'קהילות' מפרסם הנחיות חדשות ופרטניות לבדיקה ושטיפה של פירות וירקות שיש בהם חשש נגיעות | ההנחיות שפורסמו מיועדות רק לצרכנים פרטיים, ואילו מטבחים מוסדיים, קייטרינג ומפעלי מזון קיבלו הנחיות אחרות המותאמות לכמויות גדולות  

אלי אחימאיר 31.05.19
3