י"ט ניסן התשפ"ד
27.04.2024

כפיות הסוכר במוצר

"מכת מוות למהפכה בבריאות הילדים": בוטל סימון סוכר בכפיות

רפורמת סימון המזון המזיק מתרככת: בניגוד להבטחות, חברות המזון לא יצטרכו לאייר את כפיות הסוכר במוצר • פרופ' איתמר רז: "זו מכת מוות ליכולת שלנו לעשות שינוי בציבור ומהפך בבריאות הילדים" • מנכ"ל משרד הבריאות: "מדובר במגבלות טכניות ולא בפשרה עם התעשייה"

עדי דברת-מזריץ ורוני לינדר-גנץ, The Marker 24.10.17
1