מטבח צרפתי

בז'ירונד שבצרפת, 1,200 כבאים עבדו בסוף השבוע כדי להשתלט על השריפה שבערה זה היום החמישי, כך אמרו הרשויות האזוריות. בכיר בכוחות הכיבוי בז'ירונד, וינסנט פרייר, אמר לכתבים כי האש "תמשיך להתפשט כל עוד היא לא תתייצב" | גם בפורטוגל ובספרד האש בוערת

שינויי אקלים, מלחמה באירופה ונגיף הקורונה הותירו את הצרפתים בחיפוש אחר חלופות לחרדל דיז'ון האהוב על הצרפתים, שפים מפורסמים בצרפת כתבו ברשתות החברתיות כי הם מחפשים חרדל, והם מוכנים לשלם עבורם יותר מהמחיר הרגיל. לעת עתה, כך נראה, על צרפת ללמוד לחיות בלי חרדל

לא בכל יום מזדמן לנו לטעום מהמטבח הצרפתי בגירסתו הכשרה, ועוד בביצועם של צמד שפים מובילים | מאיה הבלין ביקרה בחגיגה הקולינרית של מלון וולדורף אסטוריה בירושלים וחזרה לדווח