1. עמוד הבית
  2. אוכל
  3. עושים שוק

הסקר הגדול: מחיר כשרות עופות למהדרין

מחירים מופקעים או זולים מידי? איך נוצר הפער העצום במחיר, לצרכן רוכש העוף הטרי - בין גופי הכשרות השונים זהו נושא מטריד בפני עצמו. אבל על השאלה עד כמה עניין 'ההכשר ביחס למחיר' משפיע על החלטתכם ברכישה, ננסה לגלות בסקר הבא
Print בחדרי חרדים , כ"ב כסלו תשע"ח 10/12/2017 17:27
תגיות:

עוף צילום: pixabay



אחד המוצרים המרכזיים בצריכת משפחה חרדית - הוא עוף. הבשר בכשרויות גלאט נמכר במחירים גבוהים, ורבים אין ידם משגת לרכוש בשר, לילדים או אפילו לשבת - זו הסיבה שתחום העופות נחשב לענף החזק יותר בתחום מוצרי הבשר למהדרין.

על פי הערכות, היקף השוק נמדד במאות מיליוני שקלים בשנה. משווקי וייצרני מוצרי העוף הטרי או הקפוא, מודעים לכך שחותמת הכשרות על המוצר, היא זו שתקבע גם את המחיר.

השחקן המרכזי, ומטבע הדברים גם היקר ביותר הוא גוף הכשרות של בד"צ העדה החרדית. מן העבר השני, שחקן גדול ומשמעותי בהיקף המכירות הוא כשרות בד"ץ בית יוסף, שמוצרי העוף בכשרותם נמכרים בדרך כלל במחיר הזול ביותר.

בשנים האחרונות גופי כשרות נוספים הצטרפו או חיזקו אחיזתם בענף, והביאו להוזלת מחירים. כך למשל עופות בכשרות 'הרב רובין' או 'בד"צ קהילות', נמכרים במחירים זולים במיוחד, גם כשמדובר בעופות טרייים.






אולי יעניין אותך גם

אולי יעניין אותך גם



הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. חשבתי שזה כשר על בשר כשר  

    אברהם משטוגי

  2. הגיע הזמן לדעת שמחיר יקר אינו ערובה לכשרות מהודרת יותר  (ל”ת)

    פופוליזם

  3. שנים לא הסתדר לי ספרדי משגיח כשרות  

    נפתחו לי העיניים

  4. אין שום סיבה שזה לא יעלה 10-15 שח. לקילו. חבל שאנחנו לא שוחטים לעצמינו כמו פעם  (ל”ת)


    • נכון. כמו לחם בשקל וביטוח בריאות בעשרים שקל למשפחה. אפשר להוסיף לנוסחה של הדברים הנכונים אוטו ב150 שקל ודירה באלפיים. (ל”ת)


  5. צודק  (ל”ת)

    חיעע

  6. עוף של קהילות בדרך כלל באושר עד 19.9 ₪ לק''ג  

    אשדודי

  7. עוף כשר יקר יותר!  

    אלי

    • זה עדיין לא מצדיק 30 ש"ח לק"ג (ל”ת)


  8. אתם טועים ומטעים  

    אאי

  9. בדץ נוה ציון אשפר  


    • אשפר זול???? הכי יקרים בשוק! (ל”ת)

      שרה

  10. הטעיה  

    משה'לה

  11. מה עם רבנות מהדרין??  

    יהודה

    • צודק ב100% 

      מויישה

  12. חוסר הבנה  

    יהודה

  13. תוצאות הסקר  

    תוצאות הסקר

  14. כשרות  


  15. מדוע אין את הרב מחפוד של עוף ירושלים ?  (ל”ת)

    אשר

  16. צריך לחזור לאכול בשר  


    • זה נכון 

      לוליק

  17. מוזמן  

    סקר

  18. אין הרב מחפוד?? זה נראה לי הכי נמכר. עוף ירושלים.  (ל”ת)

    נוני

  19. עופות  

    tttt

  20. צודק  (ל”ת)


  21. יח"צ מגעיל לקהילות  (ל”ת)


  22. קניתי הכשר חת"ס ב"ב עוף 14.9 כרעיים וירכיים 16.9  (ל”ת)

    פיני

    • קנית זול ולא כשר (ל”ת)

      רפי

  23. הכי מהודר בספרדים ויש הרבה פעמים מבצעים.  (ל”ת)


  24. עופות  

    חרד לדבר ה