אוכל

בשורה לחובבי הקולינריה בבני ברק, מסעדת בשרים חדשה בשם הַבֶּסֶרִיָה, נפתחה בלב מתחם העסקים ב.ס.ר

המהדורה העונתית של פריגת כוללת שני טעמי הדר: תפוז מנדרינה ואשכולית אדומה. הסדרה תשווק במשך שלושה חודשים בלבד, כחלק מהתאמת היצע המשקאות לעונת החורף. מוצרי הסדרה מיוצרים ללא חומרים משמרים

Alternative Simple הינו משקה סויה מצונן המבוסס על מים, פולי סויה ומלח והשקתו מהווה צעד ראשון באסטרטגיה ארוכת הטווח של החברה לפתח תחליפי חלב עם מיעוט רכיבים, ערך תזונתי גבוה וטעם מצוין | ענת גרוס שון, משנה למנכ"ל קבוצת תנובה: "תנובה מתווה את הדרך של תחום תחליפי החלב בישראל ומובילה את החדשנות בו כבר 20 שנה, וכעת היא עושה זאת שוב"

בשנים האחרונות משהו השתנה בדרך שבה אנחנו מארחים. פחות כבד, פחות מתאמץ, יותר מדויק. במקום קינוחים עמוסים ועוגות כבדות, יותר ויותר מארחים בוחרים בפתרון שמשלב יופי, טעם ותחושה טובה. מגשי פירות הפכו לכוכבים של שולחנות האירוח, ולא במקרה. הם צבעוניים, מרעננים, מתאימים כמעט לכל אחד ובעיקר משדרים מחשבה

הטשולנטיאדה – יריד הצ'ולנט המסורתי חוזר למסעדה היהודית בבני ברק זו השנה השנייה, כמיטב המסורת ולזמן מוגבל

חנוכה – נר איש וביתו, אמרו רבותינו. מעתה אמור גם: מעדנות בכל בית

האירוח הביתי והשמחות המשפחתיות עוברים מהפכה: פחות עוגות כבדות ומרגרינה, יותר בריאות וצבע מן הטבע. הכירו את הפתרון המרענן שמאפשר לארח בסטייל יוקרתי, בכשרות מהודרת ובמינימום מאמץ – מהקידוש ועד הסעודה השלישית

לקראת חג האורות, מציע מותג היינות 'ארטיזנל' לצרף לשולחן החג ולמפגשים המשפחתיים יינות איכותיים ואלגנטיים, המשדרגים כל מפגש חגיגי

חברי ועד השחיטה של מרכז רבני אירופה קיימו בימים האחרונים סיור מקצועי במשחטה בפולין בה מיוצר הבשר עבור מותג "יורו גלאט" של הוועד.

מעדנות מאמה מיה מציעה מגוון פיצות מהודרות, טעימות ומהירות להכנה, עם בצק דק וקריספי ו־100% גבינת עמק – פתרון מושלם לימי החנוכה כשהמשפחה בבית וההדלקה מחברת את כולם סביב שולחן אחד

סדרת המשקאות ומעדני הפרווה של תנובה אלטרנטיב (Alternative) הפכו לאחד המוצרים המצויים במקרר של שומר הכשרות

רבים פותחים את היום עם קפה, אך מחקרים מגלים שהעיתוי משנה את עוצמת האנרגיה. מומחיות תזונה מסבירות מתי כדאי לשתות קפה, כיצד הגוף מגיב לקפאין, ואיך להפיק ממנו את המקסימום

20,000 ליטרים של יין אדום צעיר הופרשו באירוע מרגש בבנימינה | בטקס חגיגי שהתקיים ביום רביעי האחרון בחצר יקב בנימינה, נערך מעמד הפרשת תרומות ומעשרות מכרמי היקב רבנים ומפקחי כשרות, בעלי ומנהלי היקב, נציגי הרשות המקומית וראשי גופי הכשרות מהיישוב והארץ.

במעמד מרגש ומרומם בהשתתפות הגאון רבי אברהם רובין שליט"א ראש בד"צ מהדרין, רבנים, הנהלת יקבי כרמל ועובדי היקב, מינה מנכ"ל יקבי כרמל נדב ארנס-ארד בחתימת ידו את גאב"ד בד"צ מהדרין הגר"א רובין לשליחו בהפרשת תרומות ומעשרות ממכלי היין של יקבי כרמל. במשך זמן ארוך בדק הגר"א שליט"א והפריש תרומות ומעשרות על פי הדין את כל המכלים במקום. "המשגיחים עושים מלאכתם נאמנה כדי להמשיך את המסורת עם מאה אחוז יין ותירוש בלי תוספות, בכשרות למהדרין מן המהדרין"

אם אתם מרגישים שאתם רוצים לעזור לאנשים שצריכים, בטח חוויתם את התחושה הזאת: רואים חדשות על משפחות במצוקה, על אמהות שמתמודדות לבד, ושואלים את עצמכם "איך אני יכול באמת לעשות הבדל?" הבעיה היא שלרוב אנחנו לא יודעים מאיפה להתחיל, איזה ארגון באמת עובד טוב, ומה הדרך הכי יעילה לתרום. התוצאה? הרצון הטוב נשאר רצון, הציוד שמיותר לנו בבית ממשיך לאסוף אבק, ומשפחות שצריכות עזרה ממשיכות להיאבק לבד. והמחיר של זה הוא לא רק שלהן - זה גם המחיר הרגשי שלנו, כשאנחנו יודעים שיכולנו לעזור אבל לא עשינו את זה

אם אתם הורים עסוקים שחוזרים הביתה ביום חמישי אחר הצהריים ומרגישים את הלחץ מתחיל לעלות, בטח מכירים את התחושה הזו. עוד כמה שעות עד השבת, ורשימת המשימות רק מתארכת: בישול, ניקיון, הכנת השולחן, רחצת הילדים. והכי מתיש? אתם יודעים שחלק גדול מהזמן הזה ילך על עמידה במטבח, חיתוך, בישול, טיגון והכנת מנות

תנובה, חברת המזון הגדולה בישראל, משיקה מבצע מיוחד למותג יופלה, מותג היוגורט המוביל מזמין את הצרכנים לרגע של פינוק אישי תחת הסלוגן "עכשיו תורי לפרגן לעצמי". המבצע, יימשך שבועיים בלבד החל מכ"ח בחשוון תשפ"ו (13 בנובמבר) ועד ז' כסלו תשפ"ו (27 בנובמבר 2025)

במעמד מרומם ורב רושם ביקב הגדול והמהודר ביותר בארץ, בנוכחות עשרות רבנים ופוסקי הלכה, התקיים טקס הפרשת תרומות ומעשרות המסורתי ביקב ברקן | המעמד שהפך למסורת יקרה, התקיים בשמחה מרובה של בעלי היקב שיצאו בריקוד של מצווה על הזכות שנפלה בחלקם

קניון איילון מרחיב את ההיצע הקולינרי הכשר למהדרין עם שורה של מסעדות וחנויות מזון מהיר בכשרות בד"ץ חוג חתם סופר פ"ת | המסעדה החדשה של רשת 'פרש מרקט' תצטרף בקרוב למגוון הרחב של בתי אוכל כשרים למהדרין הפועלים כבר כיום בקניון תחת פיקוח בד"ץ חוג חת"ס פ"ת | העלייה בביקוש לכשרות מהדרין נובעת הן מצד תושבי בני ברק הסמוכה, והן כתוצאה מההתעוררות הרוחנית הכללית וההקפדה על כשרות מהודרת מאז פרוץ מלחמת חרבות ברזל

ביום חמישי האחרון נערך ביקב ציון מעמד מרומם של הפרשת תרומות ומעשרות, מעמד מיוחד שמביא לידי ביטוי את הקשר העמוק בין העבודה שבכרם לבין הקדושה שמלווה את היין בכל שלבי דרכו

שלושה טעמי פרי חדשים עם שילובים מעניינים, במהדורה מוגבלת, כשרים למהדרין בהכשר בד"צ ועדת מהדרין.

למה בכלל לשקול התקנת תמי 4 בבית או במשרד? התקנת תמי 4 בבית או במשרד הופכת את שתיית המים למשהו נוח ויומיומי הרבה יותר, במקום למלא בקבוקים, לדאוג לקנקנים במקרר או להרתיח קומקום שוב ושוב, מקבלים מים קרים או חמים בלחיצת כפתור, מסוננים וטובים לשתייה, בצורה שמשלבת בריאות, נוחות וחיסכון בזמן

לאחר ההצלחה הרבה של שיתוף הפעולה בחגי תשרי, תנובה אלטרנטיב (Alternative), ורשת גולדיס מרחיבים את שיתוף הפעולה המיוחד

מפעל יין בבעלות יהודית דתית הנמצא בחבל קאחתי שבגאורגיה, הידוע כמקום לגידול ענבים ויקבים מהטובים בעולם והביקורות מהללות. "הצבע שלו הוא צבע יין כהה אמתי ומיוחד והריח הפירותי העמוק והייחודי שלו מגיע עוד לפני שמתקרבים ממש לכוס, והטעם מעל הכל, לא ידוע ומוכר בארץ בבחינת רמה גבוה של ואת עלית על כולנה, - מפתיע שאפשר להגיע לרמות כאלה"

אם יצא לך לאחרונה להשתתף באירוע חגיגי – חתונה, שבת חתן, או אפילו בר מצווה – סביר שנתקלת בשולחן שוק בשרי. מדובר באחד הטרנדים הבולטים בעולם הקולינריה לאירועים, כזה שמשלב בין מראה עשיר ומזמין, לבין תפריט בשרי עשוי בקפידה, שמשאיר רושם על כל אורח

המפעל החדש ישמש כמנוע תעשייתי, כלכלי ותעסוקתי משמעותי לתקומת הצפון ויאפשר לראשונה לייצר את פורטפוליו המוצרים של שטראוס בגרסה צמחית | ״רואים במהלך ביטוי למחויבות העמוקה לפיתוח תעשייתי מקומי, חיזוק החוסן הלאומי והובלה של חדשנות ישראלית בשוק הצומח הגלובלי"

בשונה ממה שנהוג לחשוב, אירוע טוב לא נמדד רק בטעם של האוכל שמוגש אלא גם בתחושה שהוא משאיר אחריו. בין תאורה חמימה לצלילים נעימים ובין עיצוב מדויק לשיחה סביב השולחן, האוכל הוא החוט הדק שמחבר הכול יחד | הוא זה שמגדיר את האופי של הערב, מעצב את הקצב ומעניק לאורחים חוויה שלמה שמדברת לכל החושים. וכשבוחרים נכון, גם טעם קטן אחד יכול להפוך לזיכרון גדול.

מה קורה כשמיונז הלמנ'ס – המותג שמשדרג כל מנה והופך טעים למדהים – נפגש עם רשת גולדיס?

לקראת חג הסוכות, קוקה-קולה יצאה במהלך מפתיע: שלטי רחוב אינטראקטיביים עם איחולים לקראת השנה החדשה, שבלחיצת כפתור משמיעים מנגינות ברוח הימים, וממלאים את הרחוב באווירה מיוחדת

מעדנות – יצרנית מוצרי בצק קפואים הגדולה בישראל, מציעה שפע רב ומבחר גדול של מוצרים בכשרויות מהדרין