× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
י"ט אלול התשפ"ו
01.09.2026

אוכל

שנה שעשויה טוב: כשהבשר עושה את ההבדל בשולחן החג

יש דברים שפשוט עושים את החג. הריחות שעולים מהמטבח, השולחן הערוך, וכמובן, המנות שמוגשות במרכז השולחן. לכן, כשמתכוננים לחגים, הבחירה בבשר איכותי היא חלק משמעותי מההכנות.

יאיר פריד כתבה מקודמת 30.08.26

עם פתיחת שנת הלימודים - הדיאטנית הראשית בצבר רפואה מגישה את המדריך התזונתי להורים

הבנים שבו זה עתה לת"תים, הבנות מתכוננות לחזרה למסגרות וההורים נדרשים להיערך מחדש לארוחות הבוקר והפסקת עשר | הגב' לודה נבו, הדיאטנית הקלינית הראשית של 'צבר רפואה' מגישה מדריך מעשי: כמה סוכר באמת מסתתר במאכלים שנראים תמימים, איך בונים כריך שמסייע לשמור על שובע וריכוז לאורך זמן, ומדוע טבלת כריכים שבועית תחסוך לכם זמן יקר וגם כסף

יאיר פריד כתבה מקודמת 30.08.26

היערכות שיא ברשת וול-דאן לקראת תקופת החגים: משלחת מיוחדת יצאה לפולין לאחד ממפעלי הבשר המובחרים בשוק

לקראת תקופת החגים, ברשת וול-דאן נערכים בהיערכות שיא לקראת העלייה הצפויה בביקוש לבשר. ברשת פועלים כבר עכשיו כדי להבטיח מלאי גדול ומגוון של בשר איכותי, במטרה לאפשר לציבור להיערך לחגים בצורה מסודרת ולצמצם ככל האפשר את הסיכון למחסור בתקופת העומס

יאיר פריד כתבה מקודמת 24.08.26
2

צפו עד הסוף וגלו במה הזמר הרשי אייזנבך הפרזנטור של וולדאן, החליט לפנק אתכם!

הזמר והפרזנטור של רשת הקצביות וולדאן, הרשי אייזנבך, החליט לפנק את העוקבים במארז בשר מפנק וכל מה שצריך לעשות כדי להשתתף הוא לשתף את הסרטון ולהתחיל לעקוב אחרי הסטטוס של וולדאן.

יאיר פריד כתבה מקודמת 23.08.26

המהלך שיוזיל את הבשר הכשר הרבנות הראשית לישראל מרחיבה את הכשרת צוותי השחיטה

מועצת הרבנות הראשית אישרה את המלצות ועדת שח"ל למתווה מיידי לחידוש הבחינות המעשיות ולהכשרת אנשי מקצוע וראשי צוות | המהלך צפוי להגדיל את כוח האדם במערך השחיטה ולסייע בהוזלת הבשר הכשר | מ"מ מנכ"ל הרבנות יהודה אבידן: מהלך זה הינו פעולה ישירה ומשמעותית להוזלת יוקר המחיה ומחירי הבשר הכשר בישראל

ליפא גינסברגר 18.08.26
2

המועצה לענף הלול קוראת לציבור לגלות אחריות ולרכוש ביצים חתומות בחנויות המורשות בלבד

תופעת נקודות החלוקה ומכירות "ישירות מהלול" מתחת לבית צברו פופולריות רבה בתקופה האחרונה אך למרות שרבים בטוחים כי מדובר בתוצרת טרייה, איכותית וזולה – במבחן הבריאותי מדובר בסיכון מיותר | במועצה לענף הלול עושים סדר: כך תבטיחו תוצרת בטוחה לבני המשפחה | כל הפרטים וההנחיות

יאיר פריד כתבה מקודמת 18.08.26

בדרך לכותל עוצרים בברלין

ארוחה בדרך לסליחות: 'ברלין בורגר' בממילא מציעה חוויה כשרה למהדרין מול החומות

שימי פרקש כתבה מקודמת 17.08.26
1

סיור קולינרי כשר למהדרין: חוויה קבוצתית בלי להשאיר אף אחד מאחור

בחירת פעילות לקבוצה יכולה להיראות פשוטה בהתחלה. מחפשים רעיון מעניין, בודקים תאריך פנוי ומזמינים את המשתתפים. אבל כאשר מדובר בקבוצה גדולה ומגוונת, מתברר במהירות שלא כל פעילות באמת מתאימה לכולם.

יאיר פריד כתבה מקודמת 24.06.26

קבוצת לוצ'נה מעבירה שלוש מסעדות מובילות ואולם בוטיק לכשרות הרב שלמה מחפוד

קבוצת לוצ'נה, מהקבוצות המסעדניות המובילות בישראל, מבצעת מהלך חסר תקדים: שלוש מסעדות מהידועות במתחם ממילא היוקרתי בירושלים עוברות בבת אחת לכשרות מהדרין מהודרת, תחת השגחת הרב שלמה מחפוד

יאיר פריד כתבה מקודמת 02.06.26

מהדרין, איכות וטעם של עוד: הסוד שמושך את הציבור החרדי ל"פיצה סטאר" בפתח תקווה

כשכשרות מהדרין קפדנית פוגשת חומרי גלם משובחים, 100% גבינה אמיתית וותק של למעלה מ-22 שנה, התוצאה היא מוסד קולינרי שמלכד סביבו משפחות רבות. יצאנו לבדוק את סיפור ההצלחה של השף צ'יקו זוהר ואימפריית האוכל האיטלקי "פיצה סטאר" ברחוב פפר 9

יאיר פריד כתבה מקודמת 02.06.26
1
   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 אחרון