106 נדבקו ו-49 אושפזו: התפרצות סלמונלה נקשרה ל"מנה חמה" באירופה
רשויות הבריאות ב-14 מדינות חוקרות התפרצות רב-לאומית לאחר שראיות קשרו אטריות להכנה מהירה למקרי ההדבקה. החברה הודיעה על איסוף האצוות החשודות והפסקת הייצור בפס הרלוונטי
- אוריאל פיליפ
- כ"ח תמוז התשפ"ו
בהלה באירופה בעקבות התפרצות רב-לאומית של סלמונלה, שנקשרה לאטריות להכנה מהירה ("מנה חמה"). עד כה אובחנו 106 מקרי הדבקה ב-14 מדינות, ולפחות 49 בני אדם אושפזו – רובם ילדים ובני נוער.
לפי הרשויות, מקרי ההדבקה זוהו מאז חודש נובמבר ועד תחילת יולי במדינות ובהן גרמניה, בריטניה, צרפת, אוסטריה, פולין, דנמרק ושוודיה.
בעקבות ההתפרצות פתחו הרשות האירופית לבטיחות מזון והמרכז האירופי למניעת מחלות בחקירה. הראיות הראשונות לזיהום נמצאו באריזות אטריות בטעמי עוף ועוף חריף שנדגמו ברשתות שיווק בגרמניה ובליטא, לצד עדויות של חולים שדיווחו כי צרכו את המוצרים זמן קצר לפני שחלו.
חברת Reeva Foods מסרה כי פתחה בחקירה פנימית בעקבות חשד להימצאות זן החיידק "סלמונלה סטנלי" באצוות מסוימות של אטריות המותג המשווקות באירופה. לפי החברה, מקור המוצרים החשודים הוא בפס ייצור של מפעל "יורו פוד סרוויס" באוקראינה.
עוד נמסר כי הייצור בפס הרלוונטי הופסק באופן מיידי, האצוות החשודות נאספו מהמדפים ודגימות נשלחו לבדיקות במעבדות עצמאיות. החברה הוסיפה כי חיזקה את נהלי בקרת האיכות ופועלת בשיתוף פעולה מלא עם הרשויות.


הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות