סלמונלה

למעלה מ-240 מטיילים שחזרו לבריטניה מטורקיה מתחילת השנה, נפגעו מחיידק הסלמונלה. משרד החוץ הבריטי פרסם אזהרת מסע. "בדקו את הסיכון הבריאותי במקום שאליו אתם נוסעים" 

ריקול ענק של עשרות מוצרים ממפעל "עדן תעשיות חלבה ,טחינה, ממתקים ומזון בשל חשש מהימצאות חיידק הסלמונלה ומתוך נקיטת משנה זהירות|חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלה המתבטאת בחום, שלשול (לעיתים דמי), בחילה, הקאות וכאבי בטן. במקרים נדירים, יכולים להיגרם סיבוכים ובאוכלוסיות רגישות, אפילו מוות

בעקבות בקרת איכות עצמית של מפעל 'עדןי המייצרת בין היתר חלבה וטחינה, נמצא חיידק סלמונלה במספר מוצרים | שירות מזון מחוז מרכז ביצע דיגום מורחב של מוצרי המפעל, במסגרתו נמצאו ממצאים חיובים נוספים | פירוט המוצרים בכתבה 

בבדיקה שגרתית התגלה כי במוצר ג'חנון אפוי "ציפור השרון" נמצא חיידק סלמונלה - יש להימנע מרכישתו וצריכתו | היצרן הזמין את הלקוחות שמחזיקים במוצרים העונים על הפרטים לקבל זיכוי  

צוות של שירות המזון של משרד הבריאות ביקר במפעל צבר לבצע בקרה לאחר הריקול שנעשה על ידי חברת צבר בעקבות סלמונלה במוצרים. על פי הממצאים הראשוניים לא נמצאו חריגות מהותיות בביקורת

חברת הסלטים צבר הודיעה כי נמצא חיידק סלמונלה בחומוס "אבו מרוואן" שהיא מייצרת. החברה החלה לאסוף מהחנויות סלטי חומוס וטחינה שיוצרו באותו קו ייצור וקראה לציבור שלא לצרוך אותם

משרד הבריאות יחזיר למפעלי שטראוס את תו האיכות מה שיאפשר להם לחזור לייצר ולשווק בהדרגה את כל מוצרי עלית שהוכרז עליהם ריקול | בעקבות הביקורת אושר למפעל להחזיר לייצור וופלים ואפיפיות ללא גלוטן

מפעל ענק של שוקולד בלגי הפסיק את הייצור לאחר שזיהה סלמונלה בקבוצת שוקולדים. החברה מסרה כי היא הודיעה לרשויות בטיחות המזון הבלגיות והיא מתקשרת ללקוחות שעלולים להחזיק את המוצרים הנגועים. לא דווח אם צרכנים דיווחו שהם חולים בעקבות טעימה מהשוקולדים

קבוצת שטראוס פרסמה הבוקר את דו"חות הרבעון הראשון של 2022 עם ירידה של 79.2% ברווח הנקי ועלייה של 11.5% בהכנסות | "תהליך החזרת המפעל בנוף הגליל לפעילות נמצא בעיצומו" אמרו במפעל. "אנו עושים הכו להחזיר את המפעל עוד לפני פקיעת המועד שנקבע על ידי משרד הבריאות

במסגרת החקירה של הזיהום במפעל שטראוס, עלה חשד לזיהום בקו הייצור של אבקת חלב של תנובה. החשד נמצא בבדיקה של משרד הבריאות. משרד הבריאות ממשיך בבדיקות לחקירת החשד

בדיון שנערך הבוקר בוועדת הבריאות בכנסת אמרה ד"ר שרון אלרעי פרייס, כי אין כרגע כל תחלואה בסלמונלה הקשורה למוצרי חברת עלית. יו"ר הוועדה, ח"כ עידית סילמן ביקשה ממנכ"ל שטראוס לייצר חטיפים עבור חולי צליאק עם החזרה לייצור בקו נקי, מנכ"ל החברה השיב כי בחברה בוחנים את האפשרות | מקור התפרצות הסלמונלה טרם זוהה

בעקבות הריקול עליו הכריזה לאחר הימצאות סלמונלה במוצריה, חברת שטראוס-עלית סובלת מירידה של עשרות אחוזים במכירות, אך החברות המתחרות דווקא נהנות מעלייה של עשרות ואף מאות אחוזים במכירות מוצרי השוקולד שלהן | כעת, כששטראוס נחלשת החברות נלחמות על לב הצרכנים, ואלו, יוכלו ליהנות ממבצעים והוזלת מחירים

שטראוס אמנם הבטיחה לזכות אתכם על מוצרי החברה בנוף הגליל שירדו מהמדפים אך היא לא הבטיחה שזה יהיה לכם קל | מיד לאחר מסיבת העיתונאים בה התנצלו בחברה על עוגמת הנפש שנגרמה לציבור, היא חסמה את הקישור דרכו ניתן היה להזדכות ואילצו אותו להתקשר למספר הטלפון ולעבור שוב עוגמת נפש עד קבלת הזיכוי המיוחל

מממצאי הביקורת שנערכה ע"י משרד הבריאות במפעל שטראוס עלית בו התגלה סלמונלה עולה כי התגלו "ליקויים חמורים בהתנהלות". בין הליקויים: השיפוץ במפעל וכניסת יונים לתוכו, חילוף צוות בקרת האיכות, דיווחים ע"י לקוחות שלא טופלו וכשל בתהליך הפשרת השומן החלבי

גילוי חיידק הסלמונלה בשורה של מוצרי 'עלית': סקר חדש מגלה כי רמת האמון שיש לציבור בשאר מוצרי עלית נפגעה קשות. רק 30% ענו כי האמון לא נפגע. כמו"כ, כ-38% הצהירו כי בפעם הבאה שירכשו שוקולד הם לא יבחרו במוצרים של עלית. כל הנתונים

במסיבת עיתונאים שנערכה היום ע"י חברת שטראוס, התייחסה לראשונה יו"ר הקבוצה עופרה שטראוס לסערת הסלמונלה וביקשה את סליחת הציבור "מתנצלת שאכזבנו אתכם". מנכ"ל הקבוצה גיורא בר דעה הודה ואמר "היו תקלות וכשלים בחלק מהתהליכים, אך עוד אין תשובות סופיות"

בעקבות הריקול הרחב והודעת חברת שטראוס על הימצאות סלמונלה במפעלים ובמוצרי השוקולד, גם חברת תופינית מצטרפת לקריאה להחזרת המוצרים המיוצרים מהשוקולד הנגוע בחיידק

נזקים עצומים לחברת שטראוס בעקבות גילוי חיידק הסלמונלה במפעל בנוף הגליל | אובדן המכירות וההחזרים הכספיים לקמעונאים מוערכים ב-200 מיליון שקל | בנוסף, החברה תצטרך להשמיד מלאי שנמצא במחסנים שמוערך במיליונים נוספים

מנכ"ל משרד הבריאות נחמן אש הודיע היום על השעיית תו האיכות של מפעל הממתקים של שטראוס בנוף הגליל למשך שלושה חודשים, בעקבות פרשת הסלמונלה שהתגלה בשוקולד וריקול המוצרים. משמעות הצעד היא שמוצרי המפעל לא ייצאו לשוק בחודשים הקרובים.

התפרצות חיידק הסלמונלה במפעל לייצור ממתקים, הביאה להורדת מוצרים רבים מהמדפים ועוררה בהלה גדולה בציבור • מומחי כללית עונים על השאלות החשובות: מה המאפיינים של חיידק הסלמונלה? וכיצד מונעים הדבקה? • ד"ר זיו הרש, מומחה ברפואת ילדים ומחלות זיהומיות בכללית מרגיע: "לרוב המחלה קלה וחולפת מעצמה כאשר מדובר באנשים בריאים"