מוצרי חלב

אלפרו, מותג תחליפי החלב המוביל באירופה, מרחיב את סדרת המשקאות הנמכרת במקרר עם משקה על בסיס שיבולת שועל בטעם בננה ומשקה על בסיס שיבולת שועל בטעם קרמל

רשת השיווק 'רמי לוי' מודיעה כי בכוונתה לייבא לארץ עוד 80 אלף ליטר חלב מפולין | במחצית הראשונה של שנת 2023 ירדה כמות החלב המפוקח הנמכרת ב־8%, זאת בגלל המחסור בענף

לאחר ששר האוצר החליט על פטור ממכס בתחום החלב הניגר במטרה לאפשר ייבוא, יצרני החלב החליטו להגיש עתירה לבג"צ במטרה למנוע את ייבוא החלב

חשש לקלקול בטרם פג תוקף: איסוף לכ-600 יחידות שמנת עמידה להקצפה 38% 250 מ"ל תנובה ברקוד 4381472900000 | צרכנים שבביתם המוצר מתאריכים אלו, מתבקשים לא לצרוך אותו  

שופרסל מודיעה כי נמצא חשש לפגיעה באיכות ומרקם לא תקין במוצרים כדור מוצרלה ובייבי מוצרלה | החברה פועלת לאיסוף המוצרים ממדפי הרשת הציבור מתבקש שלא לצרוך אותם    

המחסור בחלב 3% בקרטון שנמשך כבר כחודשיים הולך ומחריף הסיבה היא מפני שלא רווחי למחלבות לייצר חלב מפוקח | במועצת החלב פנו לשר החקלאות שיעודד מחלבות נוספות לייצר חלב בפיקוח 

"אני ממש מקווה שבקרוב נתחיל לראות ירידות ונדביק את הפערים" כך ליאור שמחה, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל, על עליית מחירי החלב שבפיקוח | הוא משבח את שר האוצר ואומר: "באמת כל עלייה נעשתה בחרדת קודש"

בית המשפט אישר תביעה ייצוגית נגד חברת 'תנובה', לאחר שנטען ששווקה שקיות חלב שמכילות כמות קטנה יותר מהכמות המופיעה על פני האריזה | החברה: "מדובר בתקלה נקודתית"

לרגל חג שבועות מפרסם האיגוד הישראלי לאלרגיה ואימונולוגיה של ההסתדרות הרפואית, מידע חיוני לציבור בנושא אלרגיה לחלב. ילד או מבוגר, הידועים כסובלים מאלרגיה לחלב, צריכים להימנע לחלוטין מצריכת מוצרי חלב, כולל ממוצרים עם הסימון "עלול להכיל" חלב

הישראלי הממוצע צרך בשנה החולפת כ-120 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי | תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר | ייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.3 מיליון ליטר | צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-12.5% | לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-63% בצריכת מוצרי חלב

לקראת חג השבועות שיחול השבוע דאגנו לכם למתכון מושלם: קינוח בטעם "החלב של הקורנפלקס" - גלידת הקראנץ' ששברה את הרשת- מתכון: אסתי ריינר

עליית מחירי החלב השבוע ישליכו בקרוב על שורת תחומים בחיינו, כולל על ביקור בבתי קפה ומסעדות חלביות. בענף אומרים שאין מנוס מעליית מחירים נוכח גל של סגירת מסעדות חלביות ובשריות שקורסות נוכח המשבר הכלכלי העולמי

אחרי 'תנובה', גם טרה, שטראוס ומחלבות גד הודיעו על העלאת מחירי מוצרי חלב שאינם בפיקוח | טרה צפויה להעלות מחירים בכ-8%, שטראוס בכ-2.5% ותנובה ומחלבות גד בכ-5% בממוצע • גם משווקת המזון דיפלומט הודיעה על העלאת מחירים החל מחודש יוני 

"ברגע שהמחיר עולה הוא יוביל לעליית מחירי המוצרים הלא מפוקחים והם לא ירדו. אנחנו רוצים פתרון עכשיו ולא נוותר". כך ח"כ דוד ביטן בישיבה דחופה בוועדת הכלכלה על רקע עליית מחירי מוצרי החלב שבפיקוח

איש העסקים רמי לוי הצהיר בריאיון לתוכנית חסכון כי רשת השיווק בבעלותו תספוג את העלייה במחירי החלב עד לאחר חג השבועות. "אנחנו מוכרים ביותר זול ונבוא לקראת הלקוחות, אני לא זוכר שהייתה עלייה של 10% בפעם אחת"

ברגע האחרון, הממשלה החליטה לפרוס את התייקרות מוצרי החלב בפיקוח שנכנסה היום לתוקף - כך שבמקום שהמחירים יעלו ב-16% החל ממאי, המחיר יעלה ב-9.28%

יו"ר האופוזיציה תקף את שר האוצר בנוגע לנסיון עצירת התייקרות מוצרי החלב | "אני מזכיר לך - אתה שר האוצר" | גם ליברמן התקיף

שר האוצר הודיע כי הוא יפעל לנסות למתן את העלייה הצפויה ביום ראשון במחירי מוצרי החלב. | ליטר חלב 3% צפוי להתייקר בשקל ויעלה 7.2 ש"ח

במשרד החקלאות מדגישים לקראת חג הפסח כי אין מחסור בעוף טרי או קפוא | לאור הביקוש הגובר לבצל, פתח המשרד מכסות פטורות ממכס במיוחד לקראת החג | משרד החקלאות ממשיך לעקוב אחר השינויים בשוק ויעדכן את הציבור בהתאם

ההתייקרות הבאה החדה יותר צפויה לבוא בענף החלב, כאשר בחודש מאי צפויה התייקרות ב-15% של מוצרי החלב והגבינות שבפיקוח | במשרד האוצר שוברים את הראש ומנסים למצוא את המתווה שימנע את הזינוק