טנזניה

מתכון מעולה לכבוד טו' בשבט, תבשיל פירות יבשים עם שומשום, אגוזים ושקדים המתובלים בסילאן, סוכר חום ובצל מטוגן, שיוצרים יחדיו רוטב עסיסי לתבשיל מוצלח במיוחד בטעם מתקתק 

צלם פלאש 90, דורון הורוביץ, ביקר בטנזניה ולא פספס את הג'ונגל המרהיב על שלל החיות האימתניות לצד אלו החביבות המתהלכות בו, ושב עם גלריה מטריפה