י"ט אדר ב' התשפ"ד
29.03.2024

אסיה

חשש: מטוס הנוסעים התרסק בסמוך לאינדונזיה

שוב: 155 נוסעים שהו על המטוס הסינגפורי שעשה את דרכו מאינדונזיה לסינגפור, באסיה - הקשר אבד בסביבות השעה 1 בלילה (שעון ישראל), ומאז אבדו עקבותיו • אבדן המטוס, של חברת "אייר אסיה", דווח רק כעבור 4 שעות מאז חדל הקשר עמו • בכיר במשרד התחבורה באינדונזיה: "הטייס ביקש לטוס במסלול לא שגרתי" • תעלומה בשחקים

אלי יעקובי ואלי שלזינגר 28.12.14
9

המטבח האסיאתי: חביתת אורז ונודלס מוקפץ בחלב קוקוס

מסעדת ריבר ממשיכה להפתיע את תכנית הבישול של 'בחדרי חרדים' - משהו מתבשל פה • והפעם: מנת פיסות עוף מטוגנות עם ירקות ופטריות, בשילוב חביתת אורז מאודה ואגוזי קשיו • וגם: נודלס מוקפץ ברוטב חלב קוקוס • סודות המטבח האסיאתי

צילום: יעקב כהן, בחדרי חרדים 13.02.14
2

מאסיה באהבה: סלט ירקות אינדונזי ומנת אנטריקוט מוקפץ

תוכנית הבישול של 'בחדרי חרדים' - משהו מתבשל פה - ביקרה במסעדת ריבר, ויצאה עם שתי מנות קלות, אך דורשות טכניקות מרתקות בהכנתן • סלט ירקות אינדונזי עם עוף קר, ומנה נוספת עם רצועות אנטריקוט ופיתות מיוחדות • חיתוך מעודן, בניה קוסמטית ובישול ייחודי • ישר מהמטבח האסיאתי

צילום: יעקב כהן 30.01.14
1
<< 1 2