י"ח סיון התשפ"ד
24.06.2024

ירק

מתכון לקציצות ירק ודלורית מושלמות

מחפשים ארוחת ערב קלילה? קבלו מתכון נהדר לקציצות ירק ודלורית שיעניקו לכם ארוחה קלילה וטעימה, תמיד תוכלו לשדרג אותן אם תגישו יחד עם סלט ירקות עשיר

שולמית שחר 23.11.22

מי רוצה כזה? מכונת לחיתוך ירק • צפו

בסרטון שהופץ ברשת נראה אדם החותך ירק כאשר הוא לוחץ על דוושה הגורמת לסכין ענק להתרומם ולרדת בזמן שהוא מעביר את הירק באמצע וכך הוא נחתך בצורה מושלמת • צפו

חני לוין 01.09.22

מתכון לדג סלמון בטריאקי וירק קצוץ

מתכון מהיר וקל להכנה של נתח דג סלמון שלם בתיבול של מגוון תבלינים יחד עם רוטב טריאקי וירק קצוץ מלמעלה, דג המתאים לשבתות ואירועים מיוחדים בהגשה על מצע של חסה ומגוון ירקות טריים ועסיסיים

חני לוין 24.03.22

מתכון ללחם במילוי כרובית עם חמוציות וירוקים

ארוחת ערב עם לחם מושלם וטעים, מתכון ללחם במילוי של תערובת עשירת ירקות המורכבת מכרובית, בצל, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר וחמוציות המעניקים לכם יחד לחם מיוחד המתאים להגשה לצד סלט ירקות עשיר וכוס תה חם

שולמית שחר 20.02.22

מתכון למאפינס בטטה וירק קצוץ

מחפשים מתכון מעניין לתוספת קלילה ומוצלחת? קבלו מתכון למאפינס בטטה המשלב בתוכו מגוון תבלינים וירק קצוץ ומעניק לכם טעם נפלא לתוספת מושלמת וטעימה במיוחד

שולמית שחר 06.02.22
1

הצצה למפעל ירק: כך מכניסים אותם לשקיות • צפו

חשבתם פעם כיצד מכניסים את הירק לשקיות? הצצה מעניינת למפעל ירק, בתיעוד נראים הפועלים כשהם מניחים על הניילון את הירק המבוקש ולאח"מ המכונה מהדקת וחותכת לשקיות בודדות • צפו

חני לוין 01.11.21
6

מתכון לרולדת ירק - אכבר אומלט

חביתת ירק בשינוי אדרת, מיוחדת וטעימה הנקראת גם 'אכבר אומלט', רולדה במילויים שונים, מתאימה לארוחת בוקר או ערב ומעניקה יוקרה וטעם נפלא

נועם זיגדון 20.10.21

מתכון לקציצות עדשים כתומות

מחפשים מה להכין בתשעת הימים? קבלו מתכון פרווה מוצלח לקציצות המורכבות מעדשים כתומות, בצל קצוץ, גזר, ירק ותבלינים, מתאים במיוחד כתוספת לארוחת הצהריים בהגשה לצד אורז לבן או כל מה שאוהבים

נועם זיגדון 14.07.21

מתכון ללחמניות ירק חלביות ומיוחדות

לחמניות מקוריות ומיוחדות בשילוב של ירק קצוץ, גבינה צהובה וחלב הנותנים טעם משובח למאכל המוצלח, מתכון קל וללא התפחה, תוכלו להמיר את הטיגון באפייה, ואם תרצו אותן פרווה תוכלו להחליף את החלב במים ולהשמיט את הגבינה צהובה

נועם זיגדון 05.05.21

מתכון לסלט ירק מרענן

סלט עסיסי ומרענן המורכב מכוסברה, גבעולי סלרי קצוצים, שקדים פרוסים וחמוציות, בתיבול חמצמץ, להתחיל את היום בצורה המוצלחת ביותר עם אנינות מיוחדת וריח משכר

חני לוין 28.04.21

מתכון לעלי גפן ממולאים באורז וירק

טעים ומוצלח: מתכון לעלי גפן ממולאים באורז וירק קצוץ, מנה אנינה בסגנון ובטעם מלא נוכחות, תשדרג לכם את שולחן השבת עם טעם משובח, מרענן ויוקרתי יותר

חני לוין 18.03.21
1

מתכון לסלט כרובית עם ירק וחמוציות

סלט מרענן טעים ובריא והעיקר קל להכנה, תוכלו להגישו כתוספת משדרגת, סלט יוקרתי או סתם כארוחת ביניים | מתכון טעים במיוחד בשילוב של ירק וכרובית קצוצים המתובלים בטוב טעם בילוש חמוציות יוצרים טעם מושלם וטעים במיוחד

חני לוין 03.03.21

מתכון לקציצות בשר עסיסיות בתוספת ירק

מחפשים מתכון מוצלח וטעים לקציצות בשר טעימות עם טיפ מיוחד ליצירת קציצות סימטריות ועגולות | מורכבות מבשר טחון, פטרוזיליה וכוסברה קצוצים היטב ובתוספת של בצל ירוק ותבלינים היוצרים את הטעם המשובח לתוספת מושלמת

חני לוין 18.02.21

בעמק יזרעאל קטפו את הברוקולי • גלריה

חקלאי עמק יזרעאל התאספו בעונה זו של השנה ללקוט את יבול ירק הברוקולי שהגיע לשיא בשלותו • מקורו של ירק הברוקולי, זן של כרוב הבר, הוא ככל הנראה באיטליה, ומשם נלקח שמו - "ברקיום", ולאחר מכן המילה האיטלקית "ברוקולו" - שפירושן זרוע או ענף • לא עוצרים בירוק

קובי הר צבי. צילום: ענת חרמוני פלאש 90 06.02.18
3

התורה חסה: המשגיחים הסתופפו בחממה

קבוצת משגיחי כשרות ירדה לשדות החקלאיים שתחת השגחתה ופיקחה על כל התהליך - הגדילה, השטיפה, בדיקת הירק מחרקים ועד לשלב האריזה • צפו בגלריה

קובי הר צבי • צילום: יעקב נחומי - פלאש 90 16.05.16
   1 2 אחרון