כ' ניסן התשפ"ד
28.04.2024

מתכונים בשריים

זהירות: מאכל ממכר; לא תפסיקו לאכול

לא פעם מתחשק לכם לגוון בארוחת הצהריים • חומוס עם בשר זה המאכל הטעים ביותר, שיתן לכם את המענה לארוחה מעניינת ומיוחדת במינה

חני לוין 29.06.20
11

משקיעה את הנשמה לכבוד שבת? המתכון הזה בשבילך

הניחוח האישי והעשייה ביד אומן תמיד יעניקו את תחושת ה"וואו" כשתרצו להרשים עם משהו טוב באמת • הצירוף המיוחד של כבד חם בגימור יין וסילאן מתוק, פטריות ובטטה צלויות עם נשנושי שרי טריות, הינו שילוב אומנותי של טעמים ומרקמים - להתכבד!

חני לוין 11.06.20

קציצות ברוטב אפונה וירוקים

צאו קצת מהמרקים - סיר חורפי שיחמם לכם את הלב | מתכון של בית שכולם יאהבו, וילך מעולה בצהרים או בערב

מאיה הבלין 19.01.20
1

מתכון לאנטריקוט במרקם רימון

הרימון ידוע בשל שלל סגולותיו הבריאותיות • בראש השנה אנו אוכלים אותו בתור אחד מהסימנים על מנת "שירבו זכויותינו כרימון" • השף חיים סנדלר מגיש לכן מתכון לאנטריקוט במרקם רימון שישדרג כל ארוחה פשוטה ויהפוך אותה לארוחת חג מיוחדת

קובי ברקת 26.09.19

מתכון למשמש ממולא בבשר טלה

בשר טלה ידוע כבשר טעים במיוחד אך לא תמיד קל לבישול • זוכה מאסטר-שף יהודה עמר מגיש לכן מתכון קל ופשוט למשמש ממולא בבשר טלה • "לשנה טובה ומתוקה"

קובי ברקת 25.09.19
2

נמאס מהדג? קבלו: שווארמה בתשעת הימים

לכל מאותגרי הדגים, מאיה הבלין מגישה מתכון מנצח, פרווה ואפילו טבעוני | שווארמה טופו שתרענן לכם את תשעת הימים | לא תאמינו כמה זה קרוב למקור

מאיה הבלין 08.08.19
1

ארוחה מוקפצת וססגונית בקלי קלות

מאיה הבלין מגישה מתכון לעוף מוקפץ עם ירקות, על אטריות אורז | טעים, בריא ומרענן. ולא פחות חשוב - פשוט להכנה | בתיאבון

מאיה הבלין 25.07.19
3

ארוחה שלמה בסיר אחד: כך תכיני אושפלו מנצח

אושפולו הוא מאכל בוכרי פופולארי אשר תוכלו למצוא בתפריטים של מסעדות בוכריות •  העיר בני ברק מכילה מסעדות בוכריות רבות אשר יוכלו להציע לכם מנת אושפלו חמה וטעימה • חלקינו נהנות ואוהבות את מלאכת הבישול. בדיוק בשביל אותן נשים ונערות אנו מצרפים כאן מתכון לאושפלו, שישאיר לאורחים שלכן טעם של עוד

כתבה אינפורמטיבית 10.06.19
2

המתכון המושלם לחנוכה: שילוב פנטסטי של מזרח ומערב

המתכון המושלם לחנוכה:  פרגית צלויה בקרם קוקוס. חלב הקוקוס שמגיע אלינו מארצות המזרח, והשתלט על המטבח המערבי, מוצא עצמו משתלב יפה כמעט בכל תבשיל, והטעם - פשוט מעדן. כדאי לנסות! 

השף חיים בורנשטיין 06.12.18

השף החרדי מציג: סירות תפו"א קריספי ממולאים

המעדן שתרצו להגיש לאורחים בחג החנוכה: סירות של תפו"א ממולאים בפרגית, בשר טחון ארומתי וסלט טבולה. מתכון ייחודי וטעים במיוחד של השף החרדי חיים בורנשטיין

השף חיים בורנשטיין 03.12.18

השף החרדי מציג: ארוחה עסיסית בפטרייה

ארוחה בפטרייה: סביצ'ה לוקוס, סלט שורשים וסלסת עגבניות בתוך פטריות פורטובלו • השף החרדי חיים בורנשטיין מגיש כמידי שבוע מתכון עסיסי לקראת שבת קודש

, חיים בורנשטיין, 18.10.18

השף החרדי מציג: קבב עם טוויסט

זה לא עוד מתכון לקבב - זה מתכון לקבב עם טוויסט שהופך אותו למושלם • מתכון מיוחד של השף החרדי, חיים בורנשטיין לגולשי 'בחדרי'

שף חיים בורנשטיין 17.08.18
1

אל תפספסו: קבבים עם צנוברים

מתאים לשבת בבוקר או לסתם ארוחת ערב שגרתית - קבבים עם צנוברים שאי אפשר לעמוד בפניהם. שווה ניסיון

שפית יפית שנבי 08.06.18

לקראת שבת: בשר ברוטב רימונים

אומנם עונת הרימונים טרם החלה, אבל אם הצלחתם לשים ידכם על שאריות מעונה קודמת או ייבוא של הפרי המיוחד, בשר ברוטב רימונים הוא המתכון המושלם לניצול הטעמים המקסימאלי מהרימון

שפית יפית שנבי 24.05.18