כ' ניסן התשפ"ד
28.04.2024

מתכונים בשריים

רוצים לגוון? שניצלים מפתיעים בטעמים

את השניצל החום המכוסה פירורי לחם המוכר והאהוב כולנו מכירים, אבל שניצל צבעוני - ירוק או אדום - זה כבר מפתיע ומקורי. השפית יפית שנבי עם מתכון לשניצל הרגיל שהופך בקלות לשניצל מפתיע ומיוחד

השפית יפית שנבי 11.05.18
1

יש זוכה בתחרות חמינתח: כך תכינו חמין משובח לשבת

שלושה שבועות, עשרות אלפי מתכונים ואחת שניצחה עם מתכון חמין עסיסי ומשובח • הזוכה פריידי מרמורשטיין עם המתכון המלא וגם כמה טיפים מנצחים מהצו'נטיה של קרויזר שיהפכו את החמין השבתי שלכם למעדן אמתי

כתבה אינפורמטיבית 05.02.18
2

פחות שומן וסחוסים: מתכון לצלי בקר פרוס

נתח פילה מדומה מס' 6, בשר עטרה – בית יוסף או בשמו: פלשע פילה נתח מעולה לצלי בקר • מי שאוהב פחות שומן וסחוסים - נתח רך ועסיסי שנותן לכם תוצאה מושלמת בבישול פשוט וטעים

כתבה אינפורמטיבית 15.01.18
3

לקראת ט"ו בשבט: פופייט במילוי פירות יבשים

כתף מרכזי מס' 4, בשר עטרה – בית יוסף: החלק הזה הינו נתח רזה, המתאים לכמה סוגי בישול. החל מנתח לצלי, שניצל בקר, פופייט ממולא ועוד • לקראת ט"ו בשבט הקרב הבאנו לכם מתכון לפופייט במילוי פירות יבשים

כתבה אינפורמטיבית 15.01.18

הכל בקדירה אחת: מקלובה בשרית

מקלובה היא תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות. לרוב מכינים את התבשיל מבשר כבש או עוף, עגבניות וירקות שונים כגון קישואים, בצל, תפוח אדמה ועוד • התבשיל מגיע מהמטבח הים תיכוני ופופלארי מאוד בקרב הערבים, ישראלים, עיראקים ועוד • אורה ארגוב עם מתכון מעולה למקלובה בשרית ביתית, עקבו שלב אחרי שלב ותיהנו מהתוצאה

אורה ארגוב 04.12.17
3

קובה סלק במילוי עוף

יש לא מעט גרסאות להכנת קובה, במילויים שונים ובמרקים שונים. הפעם מביאה רחל טקיאר מתכון ביתי לקובה סלק. נסו ותיהנו

רחל טקיאר 25.10.17
1

נתח בקר אפוי - לפאר את סעודת החג

בשר בקר משמש כבסיס לארוחות חג בבתים רבים. שף שפרה אהרונוב עם מתכון שנוסה בהצלחה על ידי קבוצת נשים בקבוצת מתכונים בווצאפ - קצר הצלחות מרובות, וכעת היא משתפת גם את קוראות 'לובי נשי'

שף שפרה אהרונוב 18.09.17
1

צפו: שניצל קריספי בציפוי צ'יפס ושקדים

שניצל הודו עסיסי מצופה בצ'יפס ושקדים, כמובן לילדים אפשר לטגן ללא שקדים. לצד קטשופ ביתי וטעים. מנה משודרגת שמעירה את חושי הריח ותושיב לשולחן גדולים וקטנים גם יחד

לובי נשי 13.07.17
2

נודלס שווארמה - מנה כמו במסעדה

אתם רוצים ארוחה מהירה וקלילה, כזאת שתיראה כאילו השקעתם וגם תהיה טעימה מאוד ותגזול לכם זמן קצר מאוד במטבח? זו המנה בשבילכם

גילה מוגמי 17.05.17

טורטיה מטוגנת במילוי בשר

עדן בת ה-19 משמשת כגננת במקצועה וכשהיא פנויה, יש לה תחביב: לבשל קבלו את המתכון שלה לטורטיה במילוי בשר, שלב אחר שלב

עדן קריספין 30.03.17
2

קציצות בקר עם חציל קלוי • מתכון

המתכון הבא עלה בקבוצת מתכונים שבו חברה אורה ארגוב, זמן קצר לאחר מכן העלתה אחת המשתתפות תמונה של קציצות ובירכה את אורה בזכות המתכון המושלם שלה לקציצות - איך יכולנו שלא לפרגן אותו גם אצלנו? נסו ותהנו

אורה ארגוב 27.03.17
1

מתכון לכבדים - מעדן אמיתי

מלבד ההמלצות התזונתיות שיש לכבד, הוא טעים ומשביע וכשמכינים אותו כמו שצריך הוא הופך להיות מעדן אמיתי - מתכון מומלץ

רחל כהן 14.03.17
4

מרק בקר מעולה

מרק בקר מהווה ארוחה מזינה ומשביעה שסוגרת פינות כמנה עיקרית עם תוספת, ואהובה על כולם

גילה מוגמי 08.03.17
2

מתכון לכרוב ממולא מושלם

יש בתים בהם תראו כרוב ממולא רק באירועים מיוחדים, חגים ומועדים ויש בתים שפתאום בערב חורפי אחד מוגשת שם ארוחה חמה ומזינה בצורת כרוב ממולא, אפשר לשלב קוביות תפוחי אדמה

דבורי וינברג 01.02.17