ז' אלול התשפ"ד
10.09.2024

מתכונים בשריים

מתכון לגלילות חצילים ותפוח אדמה במילוי בשר ברוטב עגבניות

מתכון קסום המשלב את הטעמים העשירים של המזרח עם הנוחות של ארוחה ביתית. גלילות חצילים רכות ומלאות במילוי בשר עסיסי, עטופות ברוטב עגבניות עשיר ומתקתק. התוספת של פרוסות תפוחי אדמה מוסיפה מרקם מעניין ומעשירה את הטעמים. מנה מושלמת לאירוח או לארוחה משפחתית חגיגית. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים

שרה שבבו 21.08.24
1

מתכון לפרגיות עסיסיות במחבת פסים

לכבוד שבת קודש: מתכון מושלם לפרגיות בתיבול עסיסי הנצרבות על מחבת פסים ומעניקות יוקרה לשולחן השבת, מתאימות גם לצלייה על המנגל ביום של יציאה משפחתית

חני לוין 08.08.24

מתכון אש לקבב מושלם

מתכון מושלם לקבב ביתי על האש בהגשה מושלמת ומלאת טעמים, מתכון קל להכנה ופשוט ומעניק לכם מנה בשרית מכובדת ומשביעה

שרה שבבו 29.07.24
2

מתכון לשיפודים בקלי קלות

מחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה וקלילה? קבלו מתכון לשיפודים בקלי קלות - קוביות חזה עוף מתובלות בטוב טעם הנצלות בתנור עם פלפלים אדומים, יוצרים יחד תוספת נהדרת לכל ארוחה

חני לוין 08.07.24

מתכון לתבשיל אוסובוקו עם בשר עגל וירקות

מנת בשר עשירה בטעמים וניחוחות ומושלמת לאירוח, מתכון לתבשיל אוסובוקו עם ירקות ובשר עגל והכל בסיר אחד, תבשיל שכולם אוהבים ומתאים כמנה עיקרית מכובדת בשולחן שבת או חג

חני לוין 21.06.24

מתכון לקישואים ממולאים בבשר

מתכון מוצלח לקישואים ממולאים בתערובת בשר עסיסית, מתובלים בטוב טעם ומתאימים כמנה עיקרית לכל סעודה חגיגית או לכבוד שבת קודש

נועם זיגדון 22.05.24

מתכון לקציצות קבב ברוטב טחינה משגע

רוצים לשדרג את ארוחת הצהריים שלכם? אוהבים שינויים ומתכונים מיוחדים? קבלו מתכון לקציצות קבב מושלמות הנאפות בתנור ברוטב טחינה ומקבלות טעם נפלא שפשוט לא תפסיקו לאכול, בהגשה עם פיתות, סלטים וצ'יפס תקבלו מתה לארוחת צהריים הכי טעימה שיש

חני לוין 19.05.24

מתכון לנתחי אנטריקוט עם פטריות מוקפצים

מתכון למנה בשרית מושלמת המתאימה כארוחת צהריים או כעיקרית בכל סעודה חגיגית, מתכון קל ומהיר להכנה, בהגשה לצד אורז לבן תקבלו מנה מושלמת ומשביעה במיוחד

חני לוין 13.05.24

מתכון לטורטיית בשר על האש

ארוחת צהרים קלילה ומהירה המתאימה גם להכנה במחבת הביתית וגם על המנגל בסעודה משפחתית חגיגית, מתכון לטורטיית בשר מושלמת המוגשת בתוספת של זילוף טחינה וירקות טריים

חני לוין 13.05.24

מתכון לקבב טעים אש

מתכון שמתאים במיוחד על הגריל, קבבים בתיבול עסיסי שפשוט לא תפסיקו לנשנש, בהגשה על לאפה או פיתה ושלל סלטים ותוספות תקבלו מנת בשר עסיסית והכי טעימה שיש

חני לוין 12.05.24

כשר לפסח: מתכון לקציצות קבב קטנות וטעימות

מתכוננים לחג? קבלו מתכון לקציצות קבב קטנות וטעימות במיוחד, מתאימות לטיגון ביתי או על האש כשיוצאים ליום כייף עם המשפחה בטבע, מתכון כשר לפסח שתוכלו לאמץ לכל ימות השנה

חני לוין 19.04.24

מתכון לפאי רועים עם ירקות ויין אדום

מנה המגיעה מהמטבח הבריטי, מאפה שכבות של בשר ותפוחי אדמה המשלבת בתוכה קוביות גזר, עגבניות קצוצות, גבעולי סלרי ויין אדום, מנה טעימה משביעה ומנחמת המתובלת בטוב טעם

חני לוין 11.04.24

מתכון לטאקוס נדיר מלא כל טוב

מתכון לטאקוס נדיר ועסיסי, שילוב של קציצת בשר עם אבוקדו, קוביות עגבניה וטבעות בצל המטוגנים יחד על הפלאנצ'ה ומעניקים לכם מנת צהריים עסיסית ומלאת טעמים

חני לוין 08.04.24

מתכון לעוף "הגנרל" - Gong bao chicken

המנה הנפלאה הזו מגיעה אלינו ממחוז סצ`ואן שנמצא בדרום-מערב סין. מנה טעימה ופשוטה להכנה. אל תיבהלו מכמות הצ`ילי, (המנה לא כזו חריפה) ואם אתם מאוהבי החריף, אתם מוזמנים להוסיף עוד צ`ילי או לנסות לאכול את הצ`ילי הנמצאים במנה

חני לוין 05.04.24

מתכון לבקר בסגנון יושיונה

המתכון הנפלא הזה מהמטבח היפני, אתם יכולים למצוא אותו ברחבי אסיה ברשת מסעדות יפנית הנקראית "yoshinoya" וכן במסעדות יפניות אחרות, הוא מוגש על אורז לצד ירקות והוא טעים וקל להכנה.

חני לוין 05.04.24

מתכון לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken)

המנה הזו מגיעה אלינו מדרום סין ומאוד פופלארית גם בטייוואן, היא נקראת עוף שלוש כוסות מכיוון שבהכנתה משתמשים בכוס רוטב סויה, כוס שמן שומשום וכוס יין אורז | במקור מכינים את המנה בכלי חרס, דבר הנותן ארומה מיוחדת, ושילוב התבלינים עם הרוטב יוצר טעם מיוחד

חני לוין 04.04.24

מתכון לסיגרים מטורטיות במילוי בשר

תוספת בשרית הולמת והכי טעימה שיש, מתכון לסיגרים במילוי בשר קריספיים בטירוף ונדירים המורכבים מטורטיות, בהגשה לצד סלטים וירקות אהובים תקבלו מנה מוצלחת וטעימה

חני לוין 02.04.24

ממשתה המלך: מתכון למאכל הפרסי המפורסם

אני גאה ללמד אתכן את סודותיו של המאכל הנדיר בטעמו שמתבשל בכל מטבח פרסי ומפאר את שולחנות האירועים ונחשב למאכל עדתי יוקרתי בעל משמעות גם למי שאינו נמנה על בני פרס ומדי | מטעמים מבית אמא לכבוד שבת

קול כבודה 14.03.24
   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 אחרון