מתכון לסלט פטריות ובצל מוקפצים עם טחינה
סלט הטחינה הקלאסית עדיין מהווה מרכיב תובעני ומתבקש במטבח בכל הגשה עשירה ומעניינת וחלק בלתי נפרד מתחושת השלמות של שולחן השבת, אך הפעם במתכון מעניין יותר, פטריות ובצל מוקפצים המשתלבים עם הטחינה יוצרים סלט חדש ונהדר