1. עמוד הבית
  2. תגיות
  3. צליאק

צליאק

גלוטן עם קמח

צליאק - מה זה, איך מזהים את זה ואיך מתמודדים עם זה?

ביום שישי האחרון ציינו ברחבי העולם את 'יום הצליאק' העולמי • צליאק הפכה בשנים האחרונות למחלה נפוצה ביותר וכמעט בכל כיתה בישראל ניתן למצוא ילד חולה צליאק, ולעיתים אף יותר • מה זה צליאק, איך אפשר לזהות את המחלה ואיך מתמודדים איתה?

יעקב כהן

המופת המדהים של הרב הספרדי: הבת בריאה

עשרים שנים עברו מאז לכתו לגנזי מרומים של ראש ישיבת 'פורת יוסף' • סגן ראש העיר אלעד חשף היום סיפור מפעים על בתו שהייתה חולה • "מאותו הרגע ועד היום בחלוף עשרות שנים הבת בריאה ושלימה"

אם אין לחם: החיים עם צליאק

"איך אפשר לחיות בלי פיצה?” “את/ה אף פעם לא אוכל/ת עוגות?” • נירה פלדמן, דיאטנית ילדים ומובילה את תחום תזונת ילדים במכבי, עוזרת לחיות עם צליאק בשלום

צילום: יעקב נחומי

מצה זו שאנו אוכלים • איזו מצה לקנות?

חוץ מההכשר, המנהגים ומהמחירים, יש גם בריאות • ד"ר יעל טיקוצ'ינסקי על מצות שלא יגרמו לתופעות לוואי הידועות של מצה 'רגילה' • ויש גם מתכון • ועצות

;