במשרד החקלאות מדגישים לקראת חג הפסח כי אין מחסור בעוף טרי או קפוא | לאור הביקוש הגובר לבצל, פתח המשרד מכסות פטורות ממכס במיוחד לקראת החג | משרד החקלאות ממשיך לעקוב אחר השינויים בשוק ויעדכן את הציבור בהתאם
צמצום ימי השחיטה והפסדי הקורונה? בימים האחרונים מגלים הצרכנים התייקרות של העופות הטריים ושאר מוצרי העוף. רוב המשחטות והמפעלים סירבו להגיב אך שנים בחרו כן למסור תגובה
ההיצע הנמוך והביקוש המוגבר יוצרים לחץ מצד בעלי המשחטות להגברת ייצור הסחורה, מה שמביא לידי דרישה להגברת קצב העבודה של צוותות השוחטים, הבודקים והמשגיחים, על מנת לייצר כמות גבוהה שתיתן מענה לביקוש הגובר ותחפה במשהו על המחסור בימי העבודה ברצף החגים
תקופת החגים מתקרבת והזירה עוברת למטבח, מי ייעני ומי ייעשר, איזו סעודה תקבל את הבקר המשובח? ומתי נסתפק בעוף רגיל בתנור?... ההתלבטות מתחילה עוד בשלב ההזמנה, האם להזמין עוף מחולק ונתקע עם מלאי של שניצלים במקפיא?... אולי להזמין כרעיים לסעודה עם האורחים, אבל אז מה נעשה עם הילדים? • ב'טרי טרי' חוסכים לכם את כל השאלות וההתלבטויות
משרד החקלאות: בשל חג עיד אל פיטר, חג סיום חודש הרמדאן, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק • בעופות הקפואים - לא צפוי מחסור ● הסיבה למחסור: היעדרות צפויה של עובדים במשחטות בשל החג והסמיכות לחג השבועות
המחסור מקורו בחג הקורבן המוסלמי, החל בימים אלה ומשבית את עובדי המגזר • החג יסתיים ביום שני כך שסחורה חדשה צפויה להגיע לרשתות ביום שלישי אחר הצהריים