ט' כסלו התשפ"ה
10.12.2024

מאכלי חלב

מה זה אומר עלינו? תנובת החלב לפרה בישראל מהגבוהות בעולם

הישראלי הממוצע צרך בשנה החולפת כ-120 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי | תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר | ייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.3 מיליון ליטר | צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-12.5% | לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-63% בצריכת מוצרי חלב

קובי ברקת 22.05.23
2

מחירי החלב יתייקרו ויוקפאו למשך שנה לפחות

נבלמה עליית מחירי החלב ב-14%, במקביל יורחב ייבוא גבינות בפטור ממכס • על פי ההסכם: מחירי החלב יתייקרו ב-4.9% בלבד, במקום 14% שהיו אמורים להתייקר. המחיר יוקפא לשנה לפחות • יבוטל המכס על גבינות קשות באופן מידי ועל גבינות רכות בהדרגה

קובי עוזיאלי 28.06.22
2

המלצת תזונה: כך תאכלו בריא ונכון בחג השבועות

לקראת חג השבועות ואכילת מוצרי החלב הנהוגים ביום זה, דפנה זיו בוסאני, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז שניידר, מסבירה מה הן ההמלצות התזונתיות לחג הזה וכיצד לבצע בחירות בריאות יותר בסדר ארוחת החג החלבית

קובי עוזיאלי 26.05.22

אז כמה חלב הישראלי צורך בממוצע?

בשבוע שחל בו חג שבועות, חלה עלייה ב-53% בצריכת מוצרי חלב ותחליפיו וכ-84% של בצריכת מוצרים במעדנייה החלבית ● המוצרים הכוכבים של החג: גבינה לבנה ושמנת מתוקה

קובי עוזיאלי 27.05.20

הבלינצ'סים והפרחים: בני ברק מתכוננת לחג

ערב חג השבועות בבני ברק: צלם 'בחדרי חרדים' שוקי לרר, יצא בשמש הקופחת לרחובותיה של עיר התורה והחסידות ותיעד את קניית מאכלי החלב, הבלינצ'סים ועוגות הגבינה. וגם: הגברים שלא שוכחים את האשה בבית וקונים זרי פרחים נאים לכבוד החג • צפו בגלריה מרהיבה

משה ויסברג 07.06.19

תרגיעו עם ההסתערות על הדגים והחלבי

החיזור אחר מאכלי חלב מלאי כל טוב והנחת דגש על אכילת דגים נוטפי מור, אינה צועדת יד ביד עם תחושת האבלות הנדרשת להימצא בימים אלו האסורים באכילת בשר

יוסף מאיר האס, המבשר 18.07.18
1

האם גם אצלכן שבועות הוא 'חג החלבי'?

לעמוד שעות ארוכות במטבח, להשתמש בחומרי גלם יוקרתיים ולאכול ארוחה או שתיים לא שגרתיות בכלל, הם היתרונות של חג שבועות המתקרב • סקר 'לובי נשי' בודק בכמה משפחות אוכלים סעודות חלביות

אביגיל קושלבסקי 17.05.18
2

מיוחד לשבועות: קבלת התורה של השרה גילה גמליאל

בראיון אישי עם 'לובי נשי' מספרת השרה לשווין חברתי על חג השבועות האישי והמשפחתי שלה, על שיעור התורה הקבוע בביתה ומה יש לה לומר על חרדיות? "האישה החרדית היא בעיניי מופת לחיים גדולים מהחיים - גם תורה, גם עבודה, גם גידול ילדים, גם עבודת ה'. מדהים"

שיפי חריטן 30.05.17

טירמיסו גבינה - מתכון לחג השבועות

במסגרת מתכוני מאכלי החלב שאנחנו מגישים לכם לקראת חג השבועות, קבלו מתכון נוסף של 'טרה' לטירמיסו גבינה • בואו לראות את המלצת השף

כתבה פרסומית 08.06.16

אז איך בעצם נשמור על בריאות העצם?

מה הקשר בין חג השבועות לבריאות העצם? • אם חשבתם על מוצרי חלב, צדקתם • על הקשר בין צריכת מוצרי חלב, בריאות העצם ומה הקשר לפעילות גופנית? שרה קלאר סגל - דיאטנית קלינית וספורט, עונה

שרה קלאר סגל 07.06.16

מה הטעם לכל החלב שנשפך כאן?

כולנו עסוקים בחיפוש אחר המתכון המושלם שיהפוך את החג החלבי הזה למיוחד. אבל מה הטעם לכל החלב הזה? מספר טעמים למנהג חג השבועות

אילה שטרום 22.05.15
   1 2 אחרון