לא רק אוזני המן: פרג זה בריא וטעים • מתכונים
הפרג גדל בהודו וסין כבר אלפי שנה, וכל חלקיו מוצאים שימוש נרחב ברפואה • הוא עמוס בחומרים מזינים ומסייע גם בקוסמטיקה • ויש כמובן גם מתכונים: עוגת פרג ואגוזים, עוגיות פרג ולביבות פרג • ד"ר יעל טוקצ'ינסקי במאמר מיוחד לחג