ט' סיון התשפ"ד
15.06.2024

סוכר

הילד מנדנד לכם? אל תישברו ואל תיכנעו

לאחרונה חלה עלייה בצריכת 'משקאות אנרגיה' המכילים כמות גבוהה של קפאין וסוכר, ובנטייה הולכת וגוברת של ילדים ונוער לצרוך משקאות אלה באופן בלתי מבוקר ובכמויות מוגזמות, בנוסף לצריכת קפאין ממקורות אחרים | במשרד הבריאות מחדדים ומזהירים מפני ההשלכות

קובי עוזיאלי 09.08.23

האם צריכת סילאן יכולה להחליף סוכר לבן

רבים מהמקפידים על תזונה בריאה מתחבטים בשאלה אם האם צריכה של סילאן יכולה להחליף סוכר לבן בתזונה שלנו? • ובכן, ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לסוגיה בתוכניתה השבועית

קובי עוזיאלי 07.05.23
1

היתרונות של דבש בהשוואה לסוכר

דבש כחלופה לסוכר? מחקר חדש מצביע על היתרונות הבריאותיים של אכילת דבש במקום סוכר. אך החוקרים מציינים כי לחלק מהאנשים יש תגובה אלרגית לדבש, ודבש אינו בטוח לתינוקות מתחת לגיל 12 חודשים

אלי קליין 10.01.23

האם המס על השתייה המתוקה גרם לירידה בצריכה?

המס על משקאות ממותקים, שהוטל בתחילת השנה, הביא לירידה של כ-12% בנפח הרכישות לנפש שלהם לעומת תקופות מקבילות בשנים קודמות.​ הרכישות לנפש של משקאות עתירי סוכר, עליהם הוטל מס בגובה 1 ש"ח לליטר, פחתו ביותר מ-30% | נשיא התאחדות התעשיינים תקף ואמר: "מס המשקאות נכשל כישלון חרוץ. כל ניסיון להציג את הנתונים באופן אחר חוטא למציאות והעובדות"

קובי עוזיאלי 17.11.22
2

משתמשים בתחליפי סוכר? החוקרים מזהירים מההשלכות

מדעני מכון ויצמן הראו במחקר חדש כי ממתיקים נטולי קלוריות משפיעים על הרכב ופעילות חיידקי המעי ועלולים לשבש את חילוף החומרים בגוף | על פי תוצאות המחקר, מידת ההשפעה משתנה מאוד מאדם לאדם

חזקי ניימן 21.08.22
1

שוק שחור ברוסיה: המחירים קפצו בעשרות אחוזים

משפחות רוסיות מתמודדות עם קשיים כלכליים רבים, כאשר סנקציות מערביות קשות הכניסו את המדינה למיתון העמוק ביותר שלה מאז קריסת ברית המועצות. "אני חושב שזה מה שהרגישו הגרמנים עם היטלר"

יענקי פרבר 04.04.22
1

גנרל רוסי נוסף נהרג בניסיון להסתער על קייב

הגנרל אולג מיטאייב, מפקד דיוויזיית הרובים הממונעים ה-150 של הצבא הרוסי, נהרג כשניסה לכבוש את הבירה קייב, מותו של הגנרל הוא הרביעי בסדרת מותם של גנרלים בכירים בצבא רוסיה. בחנויות מזון בערים שונות ברוסיה התושבים מסתערים על הסוכר

יענקי פרבר 16.03.22

כך משחקות חברות המזון בבריאות שלנו

ישראל נמצאת במקום הראשון באירופה בדירוג ההשמנה, ומשרד הבריאות יזם תוכנית לסימון מזון מזיק וצמצום כמויות הסוכר, הנתרן והשומן. אבל לחץ כבד שהפעילו מאחורי הקלעים חברות המזון הגדולות הביא לריכוך הרפורמה

שוקי שדה, themarker 03.11.17
2

המדינה שכחה לטפל ברשתות המזון

בדיקת TheMarker גילתה כי ברוב המוצרים שנבדקו היצרנים תמחרו את הגרסאות הבריאות יותר של המוצרים שלהם במחיר זהה לגרסאות המזיקות והעתירות ברכיבים בעייתיים - אך ברשתות המזון מכרו אותם לצרכנים במחיר גבוה בעשרות אחוזים

עדי דברת-מזריץ, The Marker 02.11.17

כל הורה מכיר, הילד רוצה חטיף: כך תתנו לו בלי ייסורי מצפון

בלי שטויות – חטיף אחר הצהריים ללא תוספת סוכר. כל הורה שלוקח את הילד שלו לגן המשחקים אחר הצהריים חווה את זה, איזה חטיף לקחת איתי כדי לספק לילד אוכל מזין ובריא? איתמר ישועה/ דיאטן קליני ויועץ למועצת החלב

כתבה אינפורמטיבית 10.09.17
1

דרך האמצע בצריכת הסוכר

האם אתם מודעים לסכנות שבצריכת יתר של סוכר, עבורכם ועבור ילדיכם? ● האם אתם מודעים לסכנות שבצריכת משקאות ומזון המכילים חומרים משמרים וצבעי מאכל? ● ידועה גישת הרמב״ם לפיה אין ללכת בקיצוניות אחת או אחרת, אלא יש לבחור בדרך האמצע ● ליקטנו עבורכם כמה אפשרויות הנוקטות בדרך זו: צמצום כמות הסוכר מבלי לפגוע בהנאה

מאת: אפרים פינטשאווער 06.09.17
1

איך והאם ניתן להיגמל מסוכר וגלוטן?

האם מזון שאינו מכיל גלוטן הוא בהכרח "בריא"? התשובה היא לא. למה כדאי להיגמל גם וגם: גם מסוכר וגם מגלוטן? יחד זה עובד הכי טוב. כל מה שאתם רוצים לדעת על בריאות, הרזיה ועוד

כתבה אינפורמטיבית 07.06.17

"מופחת סוכר": מה עומד מאחורי האותיות הקטנות על מוצרי תנובה?

על גבי מעדנים המיועדים לילדים ולתינוקות מופיע כיתוב גדול המציין כי המוצר מכיל כמות מופחתת של סוכר - אך באותיות קטנות מוסבר כי ההפחתות הן בהשוואה למוצרים ששווקו לפני שלוש שנים • אמון הציבור: "לדעתנו מדובר בסוג של הטעיה". תנובה סירבה להגיב

עדי דברת-מזריץ TheMarker 07.06.17
   1 2 אחרון