ב' אייר התשפ"ד
10.05.2024

מתכון

זהירות: מאכל ממכר; לא תפסיקו לאכול

לא פעם מתחשק לכם לגוון בארוחת הצהריים • חומוס עם בשר זה המאכל הטעים ביותר, שיתן לכם את המענה לארוחה מעניינת ומיוחדת במינה

חני לוין 29.06.20
11

צפו: דג סלמון במתכון טעים ומושקע; והכי חשוב - קל הכנה

המתכון לדג הסלמון הזה הוא הכי טעים, מרשים וקל להכנה • הטעם המיוחד של עשבי התיבול בתוספת תבלין טוסקנה ייתן לכם את השלמות לשולחן השבת • והריח שיהיה באוויר - לא תוכלו לעצור עצמכם מטעימה גנובה ביום שישי • צפו

חני לוין 25.06.20
3

הסלט שיעשה לכם את האירוח מושלם; גפרורי גזר ופקאן סיני

הגזר הכתום והאנרגטי העשיר בבטא קרוטן, הוא אחד הרכיבים הססגוניים והמרתקים במטבח ופריט יסוד מלהיב בכל ארוחה ובכל סלט חגיגי חי ומרענן. הקראנצ' הטבעי הזה גורם לכולנו לרצות ממנו עוד ועוד. נשדרג את הבריאות הזו לעשירה ומיוחדת, בזכות דואט משולב עם אוצרות מרתקים כמו בצל ירוק מלא טעם ופקאן יוקרתי. שילוב קליל של רכות ופריכות

חני לוין 24.06.20
2

מחפשים סלט טעים ובריא? הסלט הזה יעשה לכם את הארוחה

הטעם המיוחד של שילוב מקלות הירקות בתוספת הסלק הטרי עם הרוטב החמוץ מתוק • ייתן לכם את הטעם המושלם לסלט חגיגי טעים ובריא, פשוט וקל להכנה • כל ירק נותן את הטעם המיוחד שלו וכמובן את הצבעים המדהימים שגורמים לתאבון בארוחת הערב

חני לוין 22.06.20

החלות הכי מושלמות לכבוד שבת

מכינים חלות באופן קבוע לכבוד שבת, הגיע הזמן שתנסו את המתכון  הזה, עם הטעם המיוחד של שבת, כולם יבקשו את המתכון

חני לוין 19.06.20
7

את הסלט הזה אסור לכם לפספס; ליבת חציל במרקם עגבניות

מזרחי או אירופאי, תיבול חריף או עדין - קלאסיקה עשירה לתוצר פיקנטי מנצח • ליבת החציל הקלוי עם העגבנייה הטרייה הצרובה על בצל מהביל - יוצרת סלסת חצילים קסומה • המפגש המיוחד של גרעיני החציל הדומיננטי עם גרעיני העגבנייה המעודנת יוצרים שילוב של פתיח שבתי טעים ומקורי במיוחד

חני לוין 19.06.20

המתכון שיעשה לכם ערב שבת מהחלומות

מתכוננים לשבת ומתחשק לכם לגוון עם הדגים? המתכון הזה יהפוך לכם את סעודת ליל שבת למושקעת ומיוחדת יותר • עם הניחוחות של מנת הסלמון הפיקנטית כולם ירגישו אחרת

חני לוין 18.06.20

את המנה הזו אל תפספסו: קוביות סלמון מוקפץ על ערוגת פלפל ושקד קלוי

מה יש בהם בדגים שהופך אותם באופן טבעי לפתיח מנצח? אולי זהו העושר הקולינרי, אולי מרקם בשרם העדין, או ה'כניעה' שלהם למאמצי התיבול. כך או אחרת, זו הזדמנות מצוינת להכיר פתיח נהדר לחובבי הדגים וגם לאלו שבדרך כלל לא • סולו קסום של קוביות סלמון בחרדל ודבש המעניקים ארומה מיוחדת ומעודנת, מצע ססגוני של ערוגת פלפל צבעונית ומקלות שקדים המשתלבים נפלא במרקם קראנצ'י מפנק • אל תפספסו

חני לוין 15.06.20

צנימונים קריספיים במטבל טעיייים ומושלם • צפו

מקפידים על סעודה רביעית ועדין שבעים מסעודת שבת? "הצנימונים הקריספיים" הללו עם המטבל המפנק הזה, בדיוק עבורכם. קלילים למאכל וקלים להכנה • נשאר לכם שאריות מהחלה של שבת? אל תשליכו אותם לפח • צפו

חני לוין 13.06.20

'פסטה בסגנון הודי': המתכון מדרום אפריקה שיעשה לכם תאבון לפסטות

המתכון הזה הגיע אלי מבית דודתי האהובה, רותי, המתגוררת בדרום אפריקה • מסלולו האמיתי של הסלט, התחיל אי שם בניו דלהי, בכפרים שעל גדות הגנגס • גם ממרחק אלפי קילומטרים קשה לטעות בטעם שזורק אותנו מיידית לתחושה צופנת הסוד של הודו הרחוקה • על הרוטב מנצח ללא כל ספק הקארי, שנותן טעם אסייתי ייחודי ומעניין • הירקות הטריים בשילוב הארומה המתוקה של החמוציות המיובשות משלימים לסלט משפחתי מלא מלא אוירה!

חני לוין 09.06.20
1