י"א אייר התשפ"ד
19.05.2024

עגבניות

מתכון לסלט זיתים עם עגבניות שרי וירק קצוץ

סלט קליל ופשוט עם מצרכים שיש בבית, תוכלו ליצור טעם חדש בשולחן, חצאי עגבניות שרי המשתלבות יחד עם טבעות הזיתים, השום, הפטרוזיליה והתיבול החמצמץ יוצרים סלט מלא עניין וטעים במיוחד

חני לוין 23.04.21

צפו: לא תאמינו מה הסתתר במשלוח העגבניות מעזה

משלוח של עשרים טונות עגבניות, שיועד לייבוא מרצועת עזה לרשות הפלסטינית, הוסלקו 13 מטילי זהב במשקל של כ-7 ק"ג. המשלוח נתפס והאירוע הועבר לחקירת גורמי הביטחון ורשות המסים

אבי גדלוביץ' 22.03.21
4

מתכון לסלט עגבניות וזיתים פיקנטי

סלט פיקנטי המחביא בתוכו סוד טבעי ופשוט למדי, עשוי מחומרי גלם, ומותיר מרחב עשיר של דמיון, סלט עגבניות המשלב בתוכו זיתים ירוקים, צ'ילי חריף קצוץ, שום פרוס ותבליני הבית, יוצרים יחד סלט פיקנטי עשיר וקל להכנה

חני לוין 17.03.21

מתכון לעגבניות במילוי גבינות וירק קצוץ

ארוחת ערב מיוחדת במינה ומלאת בריאות, עגבניות במילוי של מבחר גבינות המשולבות בירק קצוץ המוסיף טעם מיוחד ומוצלח, בתוספת שושני חציל ועגבנייה הנחים על העגבניות ויוצרים מראה מכובד ועשיר יותר

חני לוין 15.03.21

מתכון לסלונה - דג עם עגבניות שום ונענע

ארוחת צהריים או מנה ראשונה לערב שבת מה שתחליטו, המתכון הזה מושלם ומריח נהדר עם דגים מקופלים המתבשלים עם פרוסות עגבנייה דקות ועלי נענע, יוצרים יחדיו מנה מיוחדת וטעימה

חני לוין 03.03.21
3

מתכון לפרוסות חציל צלויות בתנור

ארוחת ערב מפנקת וטעימה של פרוסות חציל מוברשות בשמן במילוי של עגבנייה וגמבה קצוצים בשילוב של כוסברה הצלויים יחדיו בתנור ויוצרים מראה וטעם עסיסי במיוחד, בהגשה עם טחינה מזולפת מלמעלה הארוחה תצא מוצלחת יותר

חני לוין 03.02.21

צפירת הרגעה: בשורות טובות ממשרד החקלאות

על פי התחזיות יבול העגבניות יניב בחודש וחצי הקרובים כ-5,500-4,500 טון עגבניות מדי שבוע, מעט יותר מהצריכה המקומית בישראל, כ-4,500-4,000 טון בשבוע, גם במלפפונים ההיצע מכסה את הביקוש

אהרן מילר 09.12.20
1

המתכון לפרוסות חציל בנגיעות עגבנייה מועשרת

החציל הקלאסי עדיין מהווה מרכיב, תובעני ומתבקש במטבח, בכל הגשה עשירה ומעניינת וחלק בלתי נפרד מתחושת השלמות של שולחן חגיגי • מתכון נהדר לפרוסות חציל דקות ועשירות בטעם מיוחד ופיקנטי • הטיגון הופך את קצוותיו של החציל לקראנצ'יות מבחוץ - אך רכות ונימוחות מבפנים

חני לוין 10.07.20

מנכ"ל משרד החקלאות: "המחסור בעגבניות יימשך עד תחילת דצמבר"

בדיון בוועדת הכלכלה - בהשתתפות נציגי החקלאים, מגדלי העופות, נציגי המחלבות, נציגי רשתות השיווק ומשרדי הכלכלה והאוצר - איש לא לקח אחריות למחסור חסר התקדים במוצרי המזון בתקופת החגים ■ הוקם צוות בראשות ח"כ עיסאוי פריג' שיבחן את העלייה במחירי התוצרים החלקאיים

גלובס 13.10.15

פינוק לקיץ: כך תכיני גספצ'ו - מרק עגבניות קר

חברת "לגין", החברה הישראלית המתמחה בייצור קופסאות לשימורי מזון, מגישה גרסה קלילה ומהירה של מרק העגבניות הספרדי מאנדלוסיה • השימוש בירקות הטריים ובעגבניות המרוסקות מקצר את זמן ההכנה ושומר על הערכים התזונתיים • ניתן להגיש בכוסות שקופות או קערות אישיות

הילה פלאח 16.06.14

חורף קר? אין כמו מרק קרם עגבניות

אין כמו החורף למרק חם • אסף רוטשילד, שף מסעדת טרנקווילה בתל אביב, והיועצת הקולינרית ג'סיקה הלפרין, עם מתכון למרק קרם עגבניות עם ריקוטה במרקם נימוח

תמי גיל, בחדרי חרדים 30.10.13

תרופת פלא נגד שבץ: עגבניות

רוצים להילחם נגד סכנת השבץ המוחי? אכלו עגבניות והרבה • לפי מחקר שנערך בפינלנד, גברים שאכלו עגבניות, פלפלים ומלונים, היו בעלי סיכוי קטן ללקות בשבץ

יונה שוב, בחדרי חרדים 11.10.12

מדד אוגוסט זינק ב-1% • גל של התייקרויות

המשק רשם חודש של עליות מחירים: מחיריהם של הכרוב, הלימונים, העגבניות, הבירה וגם הסיגריות המריאו לשחקים • האם נגיד בנק ישראל יעלה את הריבית?

אבי גליק, בחדרי חרדים 16.09.12