י"ז סיון התשפ"ד
23.06.2024

קמח

משואת התעסוקה: שינוי הכיוון לפרנסת חרדים

קרוב ל-10,000 מלגות לימודים חילקה קרן קמ"ח, וכעת היא מתגייסת באמצעות פרויקט 'כיוון' ליצירת קשר ישיר בין מעסיקים לעובדים חרדיים • בואו להכיר את הנהלת הקרן שפרצה דרך לשילוב חרדים בתעסוקה

קובי הר צבי 23.04.15

פינת אוכל: רביולי בטטה ופילה סלמון מקורמל

יוסי, השף של 'קפה קפה מרינה הרצליה', מתארח במדור הבישול השבועי של 'בחדרי חרדים', ומציג שני מתכונים ערבים לחיך • כך תכינו רביולי ממולא בטטות ברוטב שמנת פטריות ופילה סלמון מקורמל על מצע קרם בטטות ובצל בטמפורה • בפנים: המתכונים המלאים • צפיה מהנה

צילום: מורן כהן 12.02.15
1

ההסתערות על החמץ הראשון • וידאו ותמונות

לאחר השבתה של שבעה ימים, שבה מאפיית 'הצבי' בבני ברק לפעול, וההמונים הסתערו • צפו בוידאו וגלריה מהלישה הראשונה

אלי שלזינגר, בחדרי חרדים • צילום: יוסי רוזנבוים 21.04.14
4

לחם לאכול • והפעם, לחם בריאות

אין כלחם טרי בשביל לרענן את השגרה בטעם פריך ומזין • אם כבר 'לבזבז' קלוריות על לחם, למה לא ללכת על הגרסה הבריאה? • שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של 'ניופאן גורמה', מגישה מתכון ייחודי

תמי גיל, בחדרי חרדים 06.06.13
1

מצה זו שאנו אוכלים • איזו מצה לקנות?

חוץ מההכשר, המנהגים ומהמחירים, יש גם בריאות • ד"ר יעל טיקוצ'ינסקי על מצות שלא יגרמו לתופעות לוואי הידועות של מצה 'רגילה' • ויש גם מתכון • ועצות

ד''ר יעל טיקוצ'ינסקי, בחדרי חרדים 24.03.13
1

לשם מצוות מצה • גלריה לוהטת לקראת הפסח

מאפיות המצות שוקקות קמח, מים ואברכי משי לקראת החג • נתי שוחט תיעד את הדרך שעושות המצות מה'מים שלנו', דרךך התנור המלובן עד תיבת הקרטון המרשרשת • צפו

נתי שוחט, פלאש90 14.03.13
1

האם מחירו של קמח תפוחי אדמה יטפס?

הממשל הסיני האריך את ההיטלים המיוחדים על יבוא קמח תפוחי אדמה למדינה, עם זאת, מומחי כשרות טוענים כי מחירי המזון הכשר לפסח לא צפויים להתייקר

כתב בחדרי חרדים 20.02.13
1

כנפיים חדשות לטחנה של מונטיפיורי • צפו

הטחנה הכי מפורסמת בארץ עוברת שיפוצים והיום קיבלה כנפיים חדשות - לא לקישוט • בעוד זמן מה תשוב הטחנה לפעול ותוכלו לרכוש קמח מ'רחיים של רוח' • כל הפרטים

צילום: פלאש90 25.07.12
2
<< 1 2