ב' אייר התשפ"ד
10.05.2024

מתכון

לא למבוגרים בלבד: נאגטס תירס ודג

קציצות ביס דג, מנוקדים בתירס צהוב, בטעם שילדים אוהבים, הכי טעים לטגן בשמן עמוק, אפשר גם לאפות בתנור

שפית ציפי כהן, הקמפוס הקולינרי 06.06.18

מחפשים גיוון? שקשוקה לא שגרתית

לכל מי ששובר את הראש בניסיון לשנות או לגוון קצת את תפריט ארוחת הערב הרגילה, שרוצה לפנק עם ארוחת בוקר שווה או סתם ליהנות מאוכל טוב, שפית יפית שנבי עם מתכון לשקשוקה לא שגרתית שווה במיוחד

שפית יפית שנבי 04.05.18

שילוב מנצח: סטייק עגל בוודקה ושזיפים

בשר עגל, וודקה ושזיפים, מי היה חושב ששלושת החומרים האלה יכולים להשתלב ולהפוך למנה מנצחת? לכבוד ראשוני השזיפים שכבר בחנויות, שפית יפית שנבי עם מתכון מעולה לסטייק עגל בשזיפים וודקה

שפית יפית שנבי 26.04.18
1

פחות שומן וסחוסים: מתכון לצלי בקר פרוס

נתח פילה מדומה מס' 6, בשר עטרה – בית יוסף או בשמו: פלשע פילה נתח מעולה לצלי בקר • מי שאוהב פחות שומן וסחוסים - נתח רך ועסיסי שנותן לכם תוצאה מושלמת בבישול פשוט וטעים

כתבה אינפורמטיבית 15.01.18
3

קובה סלק במילוי עוף

יש לא מעט גרסאות להכנת קובה, במילויים שונים ובמרקים שונים. הפעם מביאה רחל טקיאר מתכון ביתי לקובה סלק. נסו ותיהנו

רחל טקיאר 25.10.17
1

מתכון זה מעולה!

במבצע ”מתכונים של מעולה" ולאחר שיפוט של צוות השפים של מעולה ימית זכתה בחבילת מוצרי מעולה תנסו זה מעולה

כתבה אינפורמטיבית 08.08.17

מתכון עוגת קפה פרווה שאסור לפספס!

עוגת קפה יכולה להיות שילוב מצוין עם ארוחת בוקר קלילה או להיות מוגשת אחרי אחרת הצהריים. בנוסף, מתכון פרווה קליל יאפשר להגיש את העוגה גם בארוחת ערב או אפילו בימי שישי וערבי חג. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת

כתבה אינפורמטיבית 20.07.17

3 מתכונים טעימים במיוחד עם אלכוהול

שילוב אלכוהול בארוחת 3 מנות יכול לשדרג כל אירוע ולהשאיר את האורחים עם טעם של עוד. אז איך מכינים מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח כשר ואיזה אלכוהול מתאים לכל אפשרות? הנה המתכונים שאתם חייבים להכיר

כתבה אינפורמטיבית 19.06.17

עוגת שוקולד מצוינת עם קרם גנאש

המתכון לעוגה הבאה, הוא של ברכי כהן בביצועה של גילה - פשוט וקל להכנה, שווה לכל עוגת בסיס שתרצו להכין, או כעוגה בפני עצמה. בסוף המתכון יש פירוט ממה עשויה התמונה שנראית במתכון

גילה מוגמי 25.04.17

קציצות בקר עם חציל קלוי • מתכון

המתכון הבא עלה בקבוצת מתכונים שבו חברה אורה ארגוב, זמן קצר לאחר מכן העלתה אחת המשתתפות תמונה של קציצות ובירכה את אורה בזכות המתכון המושלם שלה לקציצות - איך יכולנו שלא לפרגן אותו גם אצלנו? נסו ותהנו

אורה ארגוב 27.03.17
1

ספגטי ברוטב עגבניות • מתכון

המצרכים במתכון של המנה הקלילה הזו משתנים בהתאם לכמות הספגטי שתבשלו - עדיף לנסות לפי טעם אישי של תיבול. יש אוהבים סמיך יותר ויש פחות - מה שבטוח זו ארוחה קלילה שמתאימה לכל המשפחה

גילה מוגמי 27.03.17