י"ז תמוז התשפ"ד
23.07.2024

ביצים

הביצים ששברו את הרשת: האם הקליפות טעונות גניזה?

היוזמה המפתיעה של ביצי משק 'קדומים' לסיום מסכת ביצה הפתיעה רבים | שר השמחה עמי מימון בשיחה עם מנהל המשק על היוזמה המעניינת ובהמשך עלתה השאלה האם קליפות הביצה טעונות גניזה? הרב השיב

חני לוין 05.10.21
3

מתכון ללחם ממולא וטעים בטירוף

הרעיון הכי מוצלח לארוחת ערב, מתכון לפרוסות לחם ממולאות בתירס, אפונה וגזר, ירק קצוץ, בצל, ביצים, תבלינים ומלאא גבינה צהובה שתשלים את המאכל לעסיסי יותר ותעניק לכם פינוק מיוחד בקלי קלות

שולמית שחר 20.07.21
1

לאחר 7 שנים: מחירי הביצים מזנקים בשיעור של 6.5%

בהתאם לחישוב ועדת המחירים המשותפת: החליטה הוועדה כי נדרשת העלאה במחירי הביצים לצרכן בשיעור של 6.5% | התייקרות זו באה בהמשך לעליית מחירי הגרעינים בעולם והתייקרות של 17% במחירי התערובות המשמשת לגידול מטילות ביצים

אהרן מילר 10.06.21
1

גל עליות מחירים: מחירי הביצים צפויים להתייקר

הקורונה פגעה קשות בכל רחבי העולם, וכעת עם התאוששות המשק מורגשות עליות המחירים הרבות | לאחר מחירי הדלק ומוצרי המזון והחשמל השונים, הגיעו עליות המחירים גם למוצרי היסוד

אהרן מילר 08.06.21
1

מתכון לסלט אבוקדו מוצלח וטעים במיוחד

סלט אהוב מבית אמא במתכון משודרג ויוקרתי יותר, אבוקדו בשילוב ביצים קשות, בצל ירוק קצוץ, מיונז ותיבול מושלם, יעשיר לכם את שולחן השבת ויתן טעם מיוחד

חני לוין 28.05.21

תיעוד מתוק: אפרוח בשלבי בקיעה מהביצה • צפו

תיעוד מעניין ומתוק מתוך מדגרה הנותנת לחות מיוחדת לביצים ובכך מצליחים האפרוחים לבקוע | במקרה והלחות יורדת, עלולה קליפת הביצה להידבק לגוף האפרוחים | האפרוח מצליח לבקוע מהביצה בעזרת שן בקיעה קטנטנה הנמצאת על המקור והיא נושרת כיומיים לאחר הבקיעה | אסור לסייע לאפרוח לבקוע, מכיוון שבעזרת תנועות אלו הוא מחזק את שריריו • צפו

חני לוין 27.05.21
1

תיעוד: פרץ ללול של השכן - וגנב אלפי ביצים

תושב בדלתון הופתע לגלות כי מידי לילה נגנבים אלפי מאות ביצים מהלול שברשותו | חקירה סמויה העלתה כי זהות הפורץ הוא לא אחר מאשר שכנו בן ה-58 | צפו בתיעוד מהגניבה הלילית

אבי גדלוביץ' 17.03.21

מרתק: לאחר המתנה ארוכה הצבים הסודנים בקעו מהביצה • צפו

הצב הסודני הנקרא גם צב דרבוני, הינו צב יבשתי ענק והשלישי בגודלו בעולם, הוא יכול להגיע  עד לאורך של 125 ס"מ ועד למשקל של 100 ק"ג, הוא חי באזורים מדבריים והוא ניזון בעיקר מצמחייה | בתיעוד נראים צבים סודנים כשהם בוקעים מהביצה כאשר הם קטנים בגודלם ושריונם רך • צפו

חני לוין 06.03.21
5

צפו: השתלשל למצוק התלול בכדי לחלץ את ביצי העיט

בעקבות התחשמלות של 'עיט ניצי' הנמצא בסכנת הכחדה ליד נחל זוויתן, הגיעו פקחים למקום ובעזרת משדור, זיהו את מיקום הקן ממנו הגיע, הנמצא במצוק תלול | ע"מ להציל את ביצי העיט, השתלשלו בעזרת חבלים והצליחו להציל את הביצים ולהעבירם למדגרה • צפו בחילוץ

חני לוין 01.02.21
1

הפקחים מנעו שיווקן של 9,000 ביצים שאינן ראויות למאכל

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מנעו בתוך 24 שעות שיווקן של 9,000 ביצים שאינן ראויות למאכל ● המשרד קורא לציבור הרחב להקפיד על רכישת ביצים בנקודות מכירה מוכרות ומסודרות, כאשר הן חתומות וארוזות כנדרש ● מתחילת השנה ועד כה נתפסו מעל 587,900 ביצים שיועדו לשיווק ועלולות להוות סכנה ממשית לבריאות הציבור

חני לוין 30.08.20

בשורה משמחת: יבוא הביצים לישראל יהיה במכסות פטורות ממכס

סקר צרכנים מקיף קבע: 55% מהציבור סומכים על הממשלה שתמנע מחסור בביצים במקרה של סגר נוסף, לעומת 18% בלבד החוששים ממחסור. מה יעשו הצרכנים בפועל בסגר נוסף? בשל כך, מה החליטו במשרד החקלאות לעשות בכדי למנוע מחסור בביצים?

חני לוין 06.08.20

במטרה למנוע מחסור: אושר יבוא של 20 מיליון ביצים

במשרד החקלאות ממשיכים לעקוב אחר הביצים: משרד החקלאות נערך לביקוש לקראת חגי תשרי, ויאפשר יבוא ביצים בפטור ממכס, על מנת למנוע מצב של מחסור בביצים לצרכנים • פתיחת הייבוא תאפשר ליבואנים להתארגן כך שיוכלו לייבא ביצים במהלך חודש אוגוסט לקראת העלייה בביקוש בשל ראש השנה • מבדיקה שערכו גורמי המקצוע במשרד מול היצרנים, המשווקים ורשתות השיווק עולה כי בשלב זה השוק מאוזן בביצים, וישנם עודפים קלים אצל חלק מהמשווקים

קובי ברקת 22.07.20

ישנם עודפים של ביצים, בשר עוף ומוצרי חלב

משרד החקלאות הודיע כי הוא פועל ללא לאות כדי שמזון טרי מתוצרת מקומית לא יחסר לציבור • גורמי המקצוע במשרד עוקבים אחר השוק באופן קבוע, ואין מקום לדאגה בחוסר של ביצים, בשר, עוף ומוצרי חלב

חני לוין 21.07.20
1

בשטחי הרשות: נתפסו מכונות להחתמת ביצים מזויפות • צפו

כחלק מהמאמץ הנרחב לסכל הברחת ביצים משטחי הרשות הפלסטינית, נתפסו אמש בכפר אבו דיס מכונות המשמשות להחתמת ביצים מזויפות. במועצה לענף הלול מרוצים:"תפיסת מכונות פירושה מניעה של כניסת מיליוני ביצים מזויפות לשטח ישראל" • צפו 

אבי גדלוביץ' 08.07.20
2

עושים סדר: ביצים מחו"ל מעבירות קורונה?

המחסור בביצים ובמוצרים נוספים רגע לפני חג הפסח, הביא לשימוש גובר במוצרים מיובאים מחו"ל. אלא שרבים החוששים מהאפשרות להידבק מקורונה הביאו לבשיקת הדברים • "הנגיף יציב על משטחים במשך שעות עד ימים"

משה פריד 06.04.20
1