י"ט תמוז התשפ"ד
25.07.2024

חג

מסימני ראש השנה: מתכון לקציצות סילקא

תרד? סלק עלים? (עלי מנגולד) שרש הסלק בלבד? ובכן יש דעות שונות לגבי הסילקא, אך אין ספק שמתכון הקציצות מנצח בכל מקרה. הלוואי שיסתקלו אויבנו ושונאנו וכל מבקשי רעתנו

רחל כהן 17.09.17
1

מסימני ראש השנה: מתכון לרוביא

הזיהוי המקובל ביותר לרוביא הוא כעין שעועית המכונה בערבית 'לוביא'. בעדות שונות לקחו מאכלים אחרים שמזוהים עם הרוביא. כמובן עוד מתכון לאחד מסימני ראש השנה

רחל כהן 17.09.17
1

מסימני ראש השנה: מתכון לקרא

קרא הוא מן ממשפחת הדלועים, ורובם משתמשים בירק שנראה מעין קישוא מאוד בהיר. מרבית העדות נהגו לבשל אותו במתיקות מסוימת והוא כמובן שייך לסימני ראש השנה

רחל כהן 17.09.17

פשוט תאמינו, נסים מתרחשים גם אחרי חנוכה

ריחות חג החנוכה עוד מרחפים באוויר וזה זמן מצוין לזכור: נס חנוכה יכול להתרחש במשך כל חודשי השנה • לימור רז פגשה אישה גיבורה שגרמה לה לבכות - על מה? מדוע? היא משתפת בכתבה

לימור רז, מרצה ומדריכה כלות ונשים 03.01.17
3

יום כיפור: יותר מאלפיים נזקקו לטיפול

מיליוני יהודים בארץ ובעולם ציינו את יום כיפור בתפילה וצום • 2,326 בני אדם נזקקו לטיפול רפואי מהם: 249 התעלפו, התייבשו וחשו ברע עקב הצום, 11 נזקקו להחייאה

אלי שלזינגר 12.10.16
1

נר חנוכה בסימטאות מאה שערים

מאה שערים הקפואה התחממה לאורם של נרות החנוכה • הצלם אלון קינג יצא לתעד וחזר עם סדרת תמונות מרתקת - צפו

קובי הר צבי • צילום: אלון קינג פלאש90 10.12.15
2