כשרות

ידיעות כשרותיות חשובות לקראת בין הזמנים הבעל״ט משולחנו של מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן | פרק שני

ידיעות כשרותיות חשובות לקראת בין הזמנים הבעל"ט | משולחנו של מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן

מומחה הכשרות הנודע מעורר לקראת ימי בין הזמנים כי קרם ההגנה שמורחים מפני השמש בהליכה לרחוץ בים טעון כשרות לכאורה מכנה סיבות

ימים אלו רבים סוגרים חבילות נופש לקראת בין הזמנים, ושואלים להיכן אפשר לנסוע ועל מי אפשר לסמוך בענייני כשרות, מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן מסביר מדוע בני עדות אשכנז לא יכולים לאכול במסעדות בקייטרינג בבית מלון ועוד, בכשרות בני עדות המזרח וההיפך

לקראת חודש תמוז הבעל"ט, מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן שב ומפתיע אותנו בידיעה מעשירה ומרתקת

לא אחת קורה שפתאום בשבת נזכרת עקרת הבית כי שכחה להפריש חלה, ולכן החלות אסורות לכאורה באכילה. אולם מומחה הכשרות הנודע מצא פתרון וקורא להפיץ אותו מה שיותר, כדי למנוע עוגמת נפש מרבים בעם בישראל

תוך כדי עבודה, המשגיח נכנס לשיחה עם מנהל העבודה ואחרי בירור עמוק נודע דבר נורא | הרב יוחנן רייכמן עם סיפור שומט לסתות

משגיח הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן מעורר ערב חג השבועות על אפשרות נדירה שבה דבש דבורים יהיה חלבי למהדרין גם אם הוא 100% טבעי

מומחה הכשרות העלה בפני פוסקים ידועים בעיה הלכתית שבגינה מכשירי חשמל שכתבו להם שאינם טעונים טבילה - חייבים בטבילה

חסיד הזמין דג סלמון לכבוד טיש יארצייט באחת החצרות בירושלים, אלא שנחרד לגלות כי על האריזה כתוב בבולטות "מצורע"

בעל שמחה גילה למחרת בר המצווה של בנו כי הסועדים כולם לכאורה תחת קייטרינג כשר למהדרין הוכשלו בטריפות רח"ל וכעת מתנהלת תביעה בבית דין

מומחה כשרות נודע מתריע על שורת מכשולים בתחום מאכלות אסורות בהם נכשלים אלפי בחורי הישיבות מידי יום ביומו והוא מעורר עליהם בתקווה שהשינוי יחלחל

יוצאים למרכולים כדי למלא מחדש את הארונות במוצרי חמץ, כדאי שתדעו את הקוד המעיד על כך שהמוצר נטחן ונאפה לאחר פסח תשפ"ד

מומחה הכשרות הנודע, מעורר על כך שאם בעל מאפייה שוהה בחו"ל, ישנה בעיה הלכתית לרכוש ממאפייתו במוצאי פסח | אבל יש פתרון

בית הוועד לרבני ישראל קיים את כינוסו שהוקדש להיבטים הלכתיים של כשרות החלב, במחלבת תנובה ברחובות. בכינוס בו השתתפו כארבעים רבני ערים וישובים מכל רחבי הארץ, העלו הרבנים מגוון שאלות הלכתיות ייחודיות שעניינן תעשיית החלב וכשרות החלב ומוצריו לפסח.

בירושלים נחתמו ימי העיון של רבני AKO המאגד בתוכו את בכירי עולם הכשרות בארה"ב. מושב מיוחד הוקדש ללמידה על מערך הכשרות בצה"ל. רמ"ח הרבנות הצבאית אל"מ הרב חיים ויסברג: "המדיניות אותה הציב הרב הראשי לצה"ל תא"ל הרב איל קרים היא לספק לכל חייל מזון מהדרין". ראש ענף הכשרות סא"ל הרב נריה רוזנטל חשף:" כל הבשר בצה"ל גלאט חלק

מאות אישי תורה,  רבנים ומורי-הוראה העוסקים בכשרות ברבנויות ובמערכות כשרות, בארץ ובעולם, השתתפו בכינוס השנתי העשירי של בד"צ ועדת מהדרין תנובה, שהתקיים במלון פרימה פאלאס בירושלים. באי הכינוס האזינו לשורה של הרצאות ושיעורים שעמדו בסימן אתגרי כשרות בעידן החדשנות בתעשיית המזון. את שולחן הנשיאות פיארו הרבנים הגאונים חברי בד"צ ועדת מהדרין בראשותו של הגר"מ גרוס

נשיא המדינה יצחק הרצוג נפגש עם משלחת של ארגון ה-OU, ארגון שפועל להעמקת המחויבות של הקהילות האורתודוכסיות בצפון אמריקה לתורת ישראל ומורשתה ולהעמקת הזהות היהודית בקרב כלל הציבור היהודי. המשלחת בראשות הרב משה האוער מנכ"ל הארגון העולמי של ה-OU שיבח את הנשיא על פעילותו למען אחדות עם ישראל

הגרא"צ הכהן, מחשובי מרביצי התורה בבני ברק, רכש נסיון רב ומוניטין בתחום הכשרות, הלכה למעשה • עם הצטרפותו לבד"צ ועדת מהדרין ערך הגרא"צ הכהן סיורים בקווי הייצור של תנובה ועמד מקרוב על תהליכי הייצור, חומרי הגלם, סדרי החליבה והפיקוח בשבת ופיקוח הכשרות המיומן. בישיבה הקבועה של בד"צ ועדת מהדרין המתקיימת מדי חודש בחודשו, אמר הגרא"צ הכהן, כי זו זכות גדולה להצטרף לשולחנם של גדולי ההלכה והפסיקה היושבים על מדין בבד"צ ועדת מהדרין

ערב פורים 'חג הממתקים' – בסיבוב ברשתות השיווק ובחנויות עולה התמיהה - מי אוכל כ"כ הרבה שוקולד ?..... • מגמת ה'פוד טק': פיתוח ממתקים בריאים נטולי סוכר ועם סיבים תזונתיים • הצצה ל'עולם מתוק' בעידן של מגיפה, מלחמה ושלום.....

בצל דחיית בג"צ את העתירה שדורשת להסיר את רפורמת הכשרות מחוק ההסדרים, מנכ"ל ארגון 'כושרות', שמתעסק בענייני הכשרות, טוען שהרפורמה תוביל להתייקרות מחירי הכשרות ותשפיע על כיסו של הצרכן| האם זה משנה מה הוא המחיר ולא טיב הכשרות? • ראיון

ערב פורים 'חג הממתקים' ולא רק של הילדים, בדיוק בין ההכנות והקניות והררי הממתקים בחנויות שמיובאות כיום מכל רחבי העולם – ציינו בסוף השבוע י"א חודש להסתלקותו של הרב וועסטהיים זצ"ל שנפטר בתחילת מגפת הקורונה והיה מגדולי פוסקי ההלכה בתעשיית הכשרות העולמית. בזמן השיא של תעשיית הממתקים שמובילה את מהפיכת המזון העולמית, הלכנו ללמוד קצת אחרי אותו גאון שהניח את יסודות ההלכה בתחום

לראשונה מאז עבר היקב למשכנו החדש נערך ביקב פסגות טקס הפרשת תרומות ומעשרות # בטקס השתתפו רבני בד"צ העדה החרדית שהיקב עומד תחת השגחתו # הצלם שלומי טריכטר מגיש: תיעוד מקיף מהטקס ומסיור הרבנים והסעודה במתחם האירועים

רשת הפיצות המובילה בישראל, מרחיבה את פעילותה, פותחת תת רשת חדשה ופונה אל צרכני הכשרות המהודרת בישראל: "דומינו'ס פיצה למהדרין" תציע לראשונה סניפים חדשים, כשרים למהדרין, תחת כשרות בד"צ בית-יוסף. ברקע המהלך רצון לצמצם את הקיטוב בעם, להרבות באחדות ולהנגיש לכלל שומרי הכשרות המהודרת בישראל את חווית הלקוח, האיכות והשירות של דומינו'ס פיצה בישראל 

הראשון לציון הרב הראשי לישראל הגאון הרב יצחק יוסף קרא לרבני ישראל לומר את דבר ההלכה בקול ברור ונחרץ באופן של 'לא תגורו מפני איש'. הרבנים חברי מועצת הרבנות הראשית גיבו את עמדתו של הרב הראשי בהתנגדותו לקיום מבחני נשים ברבנות. הרבנים קראו לציבור לנהוג בהתאם להנחיות משרד הבריאות וקיימו תפילה לעצירת נגיף הקורונה

הרה"ג אהרן חסקל, ראש מערך הכשרות סטאר-קיי בישראל ואירופה, ואחד ממומחי הכשרות המובילים מספר: "במדינות המפרץ מרבים להשתמש בחלב נאקות שהינו חלב טמא, דבר שמהווה אתגר למכשירי המטבחים, כך שגם מכונת הקפה צריכה לעבור הכשרה מיוחדת מחלב טמא לחלב כשר"

לאחר שהתפתח שוק פרוע עם ובלי הכשרים, מחלקת הייבוא של הרבנות הראשית אישרה היום לייבא את המשקאות קוקה קולה זירו, פנטה וספרייט ככשרים וזאת בהתאם למדיניות החדשה של הרבנות לאשר מוצרים מיובאים מחו"ל ככשרים

עם החלטת הממשלה שלא להאריך את מצב החירום החליטו ברבנות הראשית על חידוש המבחנים. ועל מנת לשמור על בריאות המשתתפים ולעמוד בהנחיות משרד הבריאות, כמות המשתתפים בכל יום בחינות מוגבלת ל-300 משתתפים, והנבחנים יחולקו בכיתות ובקפסולות נפרדות, הבחינות יפרסו על מס ימים נוספים

סמל הכשרות המהודרת 'סטאר קיי' זוייף וביחידה הארצית להונאת כשרות ברבנות הראשית לישראל מזהירים מפני הנוראה

הרבנות הראשית מפרסמת אזהרה לפני ט"ו בשבט, על חשש ערלה בתמרים • בעקבות החשש ביצעה המחלקה למצוות התלויות בארץ ברבנות הראשית, מפקד ל-55,000 דונם של תמרים, והם מתכננים להנפיק אישורי ערלה לכל מגדל שיחפוץ בכך • "מבקשים מהציבור שנושא החשש מפירות ערלה חשוב לו, להיזהר גם בתמרים ולחפש את אישור הרבנות"