י"ב ניסן התשפ"ד
20.04.2024

בריאים ודיאטטיים

מתכון לחטיפי פיצוחים ושיבולת שועל

במיוחד לכבוד ט"ו בשבט, לפניכם מתכון לחטיפים אהובים וטעימים במיוחד, המלאים בכל טוב, בתוספת פיצוחים, חמוציות, ומשמשים יבשים, המשתלבים יחדיו עם רוטב הדבש והטחינה ויוצרים ממתק טעים ובריא

חני לוין 26.01.21
1

מתכון לתפוחי אדמה מובקעים בתנור

מתכון אהוב וטעים שכל אחד ייהנה לנשנש בכל זמן שמתחשק לאכול משהו משביע | מתאים גם כתוספת לארוחת הצהריים, קל להכנה ומוצלח, עם שלושה מצרכים בלבד שיעשו את העבודה

חני לוין 19.01.21

מתכון לאנטיפסטי - מגוון ירקות קלויים

מחפשים לנשנש קצת ושיהיה בצורה בריאה? השף חיים בורנשטיין משדרג לכם את ארוחת הצהריים עם מתכון ל'אנטיפסטי' מושלם, מגוון ירקות ססגוניים, הנכנסים לתנור בחום גבוה ומקבלים קראסט המפריש טעמים מעניינים ומיוחדים | מתאים כתוספת לארוחה או כארוחת ביניים נהדרת

חני לוין 12.01.21

מתכון למוקפץ ירקות ברוטב מתקתק

מוקפץ מלא בכל טוב שישדרג לכם כל ארוחה, צבעוני וססגוני בתיבול של טריאקי, סילאן ושומשום, הנותנים את הטעם המתקתק למוקפץ ירקות מוצלח וטעים במיוחד

חני לוין 11.01.21

מתכון לפיתות כוסמין רכות וטעימות במיוחד

ארוחת ערב עם פיתות כוסמין מוצלחות וטעימות ברכות מושלמת, תוכלו לפזר עליהם כל מה שתחפצו והטעם רק ישודרג, הגישו אותן לצד חומוס או כל ממרח אהוב והארוחה תצא מיוחדת

חני לוין 10.01.21

מתכון לסלט קולורבי עסיסי

סלט עסיסי ומרענן ברוטב חמצמץ ובמתיקות מעודנת, בשילוב של מבחר ירקות צבעוניים וססגוניים, היוצרים יחדיו סלט מושלם ומוצלח, שמתאים לכל ארוחה ומוסיף המון צבע וחיות

חני לוין 10.01.21

אטריות צבעוניות בגבינות ובתיבול עדין

המתכון הזה מעולה לאלו הסובלים מצרבות קמחים או לכל חולה צליאק | אטריות צבעוניות ללא גלוטן, במבחר גבינות ובתיבול מושלם מתאים לכל ארוחת ערב ומשדרג אותה לחגיגית יותר

חני לוין 09.01.21

מתכון לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים

מתכון בריא ומוצלח במיוחד של חלה מקמח כוסמין מלא בשילוב של אגוזים ופקאנים גרוסים או כל תוספת האהובה עליכם, מתכון מעולה וטעים לשומרים על הבריאות וגם לאלו שלא

חני לוין 07.01.21

מתכון לדג סלמון ברוטב סויה ודבש

דג סלמון מהיר להכנה בקלי קלות מתובל ברוטב סויה ודבש בהגשה עם מגוון ירקות עסיסיים, מחולק למעוינים המקבלים כל אחד את טעמו המשובח של הרוטב

חני לוין 01.01.21

מתכון לחלות מקמח כוסמין רכות ומוצלחות

מתכוננים לשבת ומתחילים באפיה? כדאי לכם לנסות את החלות הללו, הן גם בריאות וגם מוצלחות בטעם משובח, עם רכות מיוחדת שלא תאמינו שהן מקמח כוסמין, נסו ותתענגו על המרקם

חני לוין 31.12.20

מתכון לסלט חסה וחזה עוף מוקפץ

ארוחת צהריים ללא פחמימות, בריאה ומשביעה, עם עלי חסה ירוקים וטריים בשילוב של עגבניות ובתוספת של חזה עוף מוקפץ ברוטב סויה ותבלינים שישדרג לכם את הסלט ליוקרתי וטעים יותר

חני לוין 29.12.20

מתכון לחטיף אנרגיה בריא וטעים

מחפשים חטיפי אנרגיה להכנה ביתית? קבלו מתכון מעולה לחטיף מוצלח, גם בריא וגם טעים, בציפוי חלקי של שוקולד דקיק, המשתלב באופן מושלם עם תערובת הבריאות ומוסיף לה את הטעם המיוחד

חני לוין 27.12.20

מתכון לסלט יווני מושלם

ארוחת בוקר עם סלט יווני חי וססגוני שיפתח לכם את היום למוצלח יותר וייתן לכם עסיסיות לבוקר נפלא, הגישו אותו בזילוף של אלף האיים והארוחה תצא מושלמת

חני לוין 22.12.20

מתכון ללביבות ירקות ללא שמן וללא גלוטן

מחפשים מתכון לארוחת ערב מזינה ובריאה קבלו מתכון ללביבות המלאות בכל טוב, בריאות וטעימות, ללא צורך בטיגון וללא גלוטן, הן אפויות בתנור ויוצאות מושלמות

חני לוין 20.12.20

בשילוב חריפות עדינה: מתכון לסלט חמוצים ביתיים

ליד כל מאכל תוכלו להגיש אותם, הם ישדרגו לכם כל ארוחה לטעם משובח וחמצמץ בשילוב חריפות עדינה, שתעשה לכם את הסעודה, קלילה ומיוחדת יותר, עם הירקות העסיסיים והססגוניים של מתכון ביתי ומנצח

חני לוין 14.12.20
1

טעים ועסיסי: לקט ירק הגן וקרוטוני פטה בולגרית ברוטב שמיר

טבעי, מרענן, כפרי ואמיתי. כזה הוא הסלט הזה, כל כך נפלא, כל כך טבעי ומלא חיוך ביתי קסום. הירקות הטריים והססגוניים מכל לקט הגן, רוטב השמיר העשיר ותוספת אגוז הקשיו המלכותי, סלט נפלא לכשעצמו, אך תוספת קרוטוני הגבינה משדרגת אותו למשהו ייחודי ומפתיע. הבולגרית הקסומה המתורגמת כאן לקרוטונים בטמפורת חלומי, היא ללא ספק הסיפור הגדול. קראנצ'יים מבחוץ ונימוחים מבפנים. כך אתם אוהבים את הקראנץ' שלכם

חני לוין 08.08.20

קינוח קליל: קוקטייל פירות ברוטב תותים מרענן

פתיח אנרגטי ומלא בעושר הגן. קוקטייל פירות רענן המשלב סחיטת הדרים חמצמצה עם מיובשים ורוטב תותים ניגר • קינוח אמיתי, עשיר, מרהיב בהגשה ומעניק תחושה אקזוטית ואביבית במיוחד • את הסלט הבסיסי ניתן להכין עם כל סוגי פירות העונה המשתנים, בניצוח רוטב תות רענן

חני לוין 07.08.20

עושר ירקות מקורמלים בצליית נא וניחוח מתוק

סגנון הבישול המעודן שמעדיף אידוי על פני בישול והגשתו בגימור נא, לעומת הבישול העמוק, מעניק מבט אחר ויחס מחודש לחגיגת הירקות הצבעונית שסביבנו. עושר ירקות מקורמלים חמימים המציגים נוכחות עסיסית בגימור מתקתק מעודן. אם תרצו, ניתן לאתגר את המנה עם תוספת חריפה של פלפל צ'ילי. מצוין גם כשדרוג להגשה מרהיבה, מצע לנתח עוף מתקתק, ו...כן, גם סתם כך, כתוספת מיוחדת למנה עיקרית חגיגית

חני לוין 07.08.20

הסלט העסיסי: חסה צעירה בפסיפס אמריקני עם גמבה אדומה וקשיו קלוי

הסלט הזה עם כל הניחוח האמריקאי שבו. צבעוני ומלא חיות. קטשופ יכול להיות מרכיב עיקרי של רוטב לסלט, ולא סתם סלט. ססגוני, עשיר ומאוד מאוד טעים! החסה הטריה עם הגמבה הבשרנית, והרוטב העז יוצרים צבעוניות נהדרת של ירוק ואדום. הקשיו הקלוי מוסיף מרקם קראנצ'י המשלים לפתיח נפלא, או תוספת מרעננת למנה העיקרית בשולחן השבת

חני לוין 24.07.20

מתכון לסלט כארוחת צהריים

הוא צבעוני, מגרה, משביע ברמות והכי בריא שיש. יש כמה שלבי הכנה, זה לא לחתוך לתבל ולאכול. אבל את כולם אפשר לעשות מראש, ולהרכיב את המנה כשרוצים לאכול.

מאיה הבלין 07.11.19
2

חטיף בריאות ביתי

יש בו את כל המרכיבים הכי טעימים שיכולים להיות בחטיף בריאות, ובנוסף הוא ביתי, מעשה ידיכם • לבריאות

סימה שטרית 15.05.17

חטיף בריאות ביתי

יש בו את כל המרכיבים הכי טעימים שיכולים להיות בחטיף בריאות, ובנוסף הוא ביתי, מעשה ידיכם • לבריאות

סימה שטרית 15.05.17

צפו: הכנת תבשיל כוסמת נהדר

לכוסמת אין הרבה קרדיט בדרך כלל והיא נתפסת מבין המאכלים הבריאים, כהכי פחות טעימים - מה קורה כשמבשלים אותה בצורה המושלמת? צפו ונסו בעצמיכם

גילה מוגמי 18.03.17