• עוגת דבש? אפשר גם ללא גלוטן

    מתכונים לעוגות דבש לא חסרים לכולנו • אבל מה עם מי שאסורה עליו אכילת גלוטן? • בקפה גרג חשבו גם עליהם • שנה טובה ומתוקה: הדבש בפנים, הגלוטן לא

    2

    בחדרי חרדים

  • אז מה נשתה בסעודת החג? יינות מובחרים לשנה החדשה

    דני בר עם המלצות ליינות לראש השנה בטווח מחירים ומגוון טעמים • כך תוכלו למצוא את היין המתאים לכיסכם ולכוסכם • וגם: מה ה'ההכשר'?

    13

    בחדרי חרדים

  • ישר לתנור מוכן לבישול ! מתכוני בשר מיוחדים עם סימני ראש השנה

    בחג הפסח האחרון עשינו הכירות ראשונה עם נתחי הבשר המיוחדים של 'פלייש' – הפרנץ' רוסט והלונדון ברויל והבריסקט • התגובות הנלהבות עודדו אותנו להכין שוב לכבוד ראש השנה סט מדורים נוסף עם כמה מתכוני בשר מיוחדים הקשורים עם הסימנים שנוהגים לאכול בראש השנה • כדאי לעקוב אחרי המדור

    5

    בחדרי חרדים

  • גפילטע פיש מ...דג פורל ורוד

    לא תאמינו, אבל את קציצות הגעפילטע פיש המסורתית לא חייבים להכין מקרפיון • השף אסי דהאן מ"דגי הדן" מציע דג פורל ורוד • טעמו וראו: התוצאה מעולה

    1

    בחדרי חרדים

  • ישר לתנור מוכן לבישול ! מתכון רולדה בשר - צלעות 'אונטריפ' לראש השנה

    בחג הפסח האחרון עשינו הכירות ראשונה עם נתחי הבשר המיוחדים של 'פלייש' – הפרנץ' רוסט והלונדון ברויל והבריסקט • התגובות הנלהבות עודדו אותנו להכין שוב לכבוד ראש השנה סט מדורים נוסף עם כמה מתכוני בשר מיוחדים הקשורים עם הסימנים שנוהגים לאכול בראש השנה • כדאי לעקוב אחרי המדור

    4

    בחדרי חרדים

  • מתכוננים לארוחת החג: דניס אפוי

    את המתכון הבא קצת קשה להכין מראש ולהקפיא, אבל הוא אינו דורש זמן רב להכנה • לא רק געפילטע פיש: מה דעתך על דניס אפוי בתנור? • מרשם מנצח של השף קים נווה

    1

    בחדרי חרדים

  • ישר לתנור מוכן לבישול ! מתכון בשר דל שומן בדבש מיוחד לראש השנה

    בחג הפסח האחרון עשינו הכירות ראשונה עם נתחי הבשר המיוחדים של 'פלייש' – הפרנץ' רוסט והלונדון ברויל והבריסקט. התגובות הנלהבות עודדו אותנו להכין שוב לכבוד ראש השנה סט מדורים נוסף עם כמה מתכוני בשר מיוחדים הקשורים עם הסימנים שנוהגים לאכול בראש השנה. כדאי לעקוב אחרי המדור

    6

    בחדרי חרדים

  • עלית משיקה חמישה שוקולדים חדשים

    לקראת השנה החדשה יוצאת עלית עם רגעים מתוקים חדשים, המבוססים על שוקולד איכותי ועשיר, מילויים מפתיעים ותוספות מפנקות • כל המוצרים בכשרות בד"ץ העדה החרדית

    0

    בחדרי חרדים

  • לא שגרתי: ניוקי ממולא עגבניות

    החגים בפתח, ואנחנו עם עוד מתכון מנצח • באדיבות רשת קפה 'גרג', מתכון לניוקי ממולא בעגבניוות מיובשות • לא שגרתי, טוב לגיוון מאכלי חול המועד • והפעם: מתכון חלבי

    1

    בחדרי חרדים

  • יקבי כרמל מציגים: מהפיכה וחידושים בעולם היין

    מעל ל-30 מיליון ש"ח השקיעו השנה 'יקבי כרמל' ביקב בזיכרון יעקב - שהצעידו את היקב קדימה אל המאה ה-21 • יעקב נחומי יצא להכיר - ולטעום מהטעמים החדשים • צפו

    3

    בחדרי חרדים

  • ישר לתנור מוכן לבישול ! מתכוני בשר מיוחדים עם סימני ראש השנה

    בחג הפסח האחרון עשינו היכרות ראשונה עם נתחי הבשר המיוחדים של 'פלייש' – הפרנץ' רוסט והלונדון ברויל והבריסקט • התגובות הנלהבות עודדו אותנו להכין לכבוד ראש השנה סט מדורים נוסף עם כמה מתכוני בשר מיוחדים, הקשורים עם הסימנים שנוהגים לאכול בראש השנה • כדאי לעקוב אחר המדור

    7

    בחדרי חרדים

  • וגזור עלינו • מתכון לעוגת גזר

    אם כבר מנהג לאכול גזר בראש השנה, למה לא להכין עוגה חגיגית? • למסעדת אתניקה הכשרה בהרצליה יש מתכון מנצח עבורכן • ואל תשכחו קינמון וליקר

    3

    בחדרי חרדים

  • עוגת סילאן וקינמון - לשנה מתוקה

    כמו שהבטחנו, אנחנו ממשיכים 'למלא לכן את המקפיא' • זה, כמובן, לא קורה מאליו: צריך להשקיע, ובשביל זה אנחנו כאן • והיום: עוד מתכון מעניין ובלתי שגרתי

    0

    בחדרי חרדים

  • "קרפצו שמח" • מתכון שיגרום לכם לחייך

    את המתכון הבא שלח לנו השף של מסעדת אתניקה הכשרה, ואין לו שום בעיה עם זה שתכינו את זה יותר טוב ממנו • בשר, פלפל, פיתה - ומה לא • בתיאבון

    1

    בחדרי חרדים

  • פשטידת טונה בטעם טבעי

    רוצים לעשות משהו מעניין עם הטונה? • המגזין 'סטייליש', בשיתוף חברת 'סטארקיסט', מציע מתכון קל ופשוט להכנת פשטידת טונה ל-6 אנשים • ספרו לנו איך יצא

    2

    בחדרי חרדים

;