× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
כ"א סיון התשפ"ו
06.06.2026

מתכון בשרי

מתכון לקציצות בשר ברוטב עגבניות מושלם

קציצות בשר עסיסיות ורכות ברוטב עגבניות עשיר ומלא טעמים, במתכון ביתי מנצח שמתאים לכל המשפחה. השילוב בין התבלינים, הבשר והרוטב הסמיך יוצר ארוחת צהרים מנחמת ומפנקת שקשה להפסיק לאכול

חני לוין 04.06.26

בקלי קלות: מתכון לפרגיות בצ'ילי ודבש נדירות

נתחי פרגית עסיסיים ברוטב מתקתק־פיקנטי של צ'ילי, שום ודבש. מנה מהירה, מלאה בטעמים ומושלמת לארוחת צהרים או ערב מפנקת. המתכון קל במיוחד להכנה, עם מצרכים זמינים ותוך דקות מתקבלת מנה ריחנית ומגרה שקשה להפסיק לנשנש ממנה.

אפרת סיאצ'י 26.05.26

במיוחד לחג השבועות: מתכון לפרוסות חזה אווז רך ועסיסי בתיבול אסיאתי נדיר

מנה חגיגית שמביאה לשולחן שילוב מדויק של עסיסיות, קריספיות וניחוחות אסיאתיים מפתיעים. במיוחד לחג השבועות: מתכון לפרוסות חזה אווז רך עם רוטב עשיר שמעניק עומק טעמים בלתי נשכח. לצד סלט מלפפונים וג’ינג’ר מרענן – איזון מושלם בין חום, רעננות ואלגנטיות של חג

נועם זיגדון 13.05.26
2

בקלי קלות: מתכון לקבב מושלם בתבנית אחת

עסיסי, מתובל ומלא טעמים, קבב מושלם שמכינים בקלות בתבנית אחת וללא התעסקות מיותרת. השילוב בין הבשר המתובל לעשבי התיבול יוצר מנה זהובה, ריחנית וממכרת שכל הבית יאהב. מגישים בפיתה עם טחינה, ירקות וחמוצים וקיבלתם ארוחה מנצחת

נועם זיגדון 23.04.26

מתכון ללחמג'ון מהיר הכנה: בהתפחה של 10 דקות

לחמג'ון מהיר וטעים עם בצק ביתי רך ומילוי בשר מתובל ועשיר בטעמים שישדרג כל ארוחה. מתכון קל להכנה שמביא אליכם הביתה את הניחוחות והטעמים של המטבח המזרחי האהוב. מושלם להגשה חם מהתנור לצד טחינה, סלט טרי והרבה מחמאות מהשולחן

אפרת סיאצ'י 21.04.26

מתכון לאסאדו מפורק בתיבול מושלם

נתח אסאדו שעובר תהליך של בישול ארוך ואיטי עד להגעה למרקם נימוח שמתפרק בקלות ל"חוטים" עסיסיים. הבשר נעטף בזיגוג עמוק ומבריק של רוטב ברביקיו מעושן, סילאן מתקתק ושום ארומטי, היוצרים שילוב טעמים עוצמתי | מנה חגיגית ומנצחת שמתאימה להגשה על פירה קטיפתי או בתוך לחמנייה רכה

אפרת סיאצ'י 19.04.26
1

בקלי קלות ובמהירות: מתכון לקוביות חזה עוף מקורמלות ברוטב ברביקיו משגע

קוביות חזה עוף עסיסיות בציפוי עדין, שמתקרמלות ברוטב ברביקיו מתקתק וממכר בכל ביס. השילוב של בצל, שום ותיבול מדויק יוצר מנה עשירה בטעמים עם מרקם מושלם וזהוב. מתכון מהיר וקל שמרגיש כמו מנה ממסעדה, מושלם לארוחה חמה ומשביעה לכל המשפחה

אפרת סיאצ'י 15.04.26

מתכון לעוף עם כרוב בתנור באפס מאמץ

מנה ביתית מנחמת שמכינים כמעט בלי מאמץ עוף רך בתנור עם כרוב שמתקרמל בסילאן ומקבל טעם עמוק ומתקתק. כל המרכיבים נכנסים לתבנית אחת, נאפים יחד ויוצרים מנה ריחנית, פשוטה להכנה שנראית ומרגישה כמו ארוחה מושקעת

אפרת סיאצ'י 11.03.26
1

מתכון לבורקס אוזני פיל ממולא בשר ברוטב פטריות

מאפה "אוזני פיל" קריספי במילוי בשר עסיסי, המשלב צנוברים קלויים ונגיעת רכז רימונים למתיקות מעודנת בהגשה עם רוטב פטריות עסיסי יוצרים יחד מנה מרשימה, חגיגית וקלה להכנה שתהפוך לכוכבת של שולחן האירוח שלכם

נועם זיגדון 22.02.26

בלי טיגונים ובלי בלאגן: מתכון לכנפיים בציפוי שניצל – הביס המושלם!

תשכחו מכל מה שידעתם על כנפיים – השילוב המושלם בין עסיסיות פנימית לציפוי "שניצל" קראנצ'י עם שומשום ופירורי לחם מוזהבים. הסוד טמון ברוטב צ'ילי-מיונז עשיר שעוטף כל ביס ויוצר מעטפת פריכה וממכרת, כזו שגורמת לילדים ולמבוגרים כאחד לחסל את התבנית תוך דקות

חני לוין 10.02.26

בטעם נוסטלגי: מתכון ללחמניות פיתה במילוי חזה עוף פיקנטי

לחמניות ביתיות רכות ממולאות בחזה עוף עסיסי ובצל שמתבשלים לאיטם בתוך הבצק וסופגים תיבול פיקנטי עמוק. השילוב המושלם בין הבצק למילוי נימוח יוצר חגיגת טעמים נוסטלגית בכל ביס. מתכון מנצח וקל להכנה שמתאים בדיוק לארוחת ערב משפחתית מפנקת

חני לוין 07.02.26

פשוט וקל: מתכון לעוף בתנור קריספי מבחוץ ורך מבפנים

מתכון פשוט וקל לעוף בתנור בציפוי פירורי לחם – קראנצ'י מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים. מתאים לארוחת צהריים מושקעת בלי מאמץ, עם תוספת של תפוחי אדמה שהופכים לקריספיים וטעימים במיוחד. מערבבים, מצפים, שולחים לתנור – ויש לכם ארוחה מנצחת שמתחסלת בשניה

נועם זיגדון 13.01.26

מתכון מושלם! הגרסה החדשה והכי קלה לכרוב ממולא בשר

קבלו את הגרסה החדשנית שתחסוך לכם את כל הטרחה! כרוב חתוך גס עם בשר טחון, בצל מקורמל ואורז ברוטב עגבניות מתוק-חמצמץ שאי אפשר לעמוד בפניו. פשוט מסדרים שכבות בתבנית, מכסים ואופים. מושלם לארוחת צהריים מפנקת או אירוח מרשים

חני לוין 01.12.25
1

מתכון ללשון בקר מושלם ברוטב יין ופטריות

רוצים לגוון את שולחן השבת או להרשים באירוח חגיגי? המתכון הזה לבשר לשון רך, עסיסי ומלא בטעמים עשירים של יין ופטריות יעשה את כל ההבדל | מנה קלאסית ומרשימה שפשוט לא תפסיקו לקצור מחמאות

חיים בורנשטיין 28.11.25
   1 2 3 4 5 אחרון