× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
י"ט אלול התשפ"ו
01.09.2026

דגים

מתכון לשווארמה טונה נדירה ומוצלחת

שווארמה טונה מפתיעה עם בצל שחום, שום, פלפל חריף ותיבול שווארמה. מנה עסיסית, מתובלת ומלאת טעם. מגישים בפיתה או לאפה עם טחינה וסלטים, ומקבלים ארוחה מהירה ומפנקת שתפתיע את כל מי שטועם

נועם זיגדון 26.08.26
2

קריספי ביותר: מתכון לדג מושט בטמפורה

מבחוץ זהוב וקריספי, מבפנים עסיסי ורך, בדיוק כמו שדג מטוגן צריך להיות: דג מושט בציפוי טמפורה פריך ומתובל, עם מעטפת מושלמת שנשארת קראנצ'ית בכל ביס, מתכון פשוט שיגרוף מחמאות סביב השולחן

חני לוין 17.07.26

חלה ודגים בסיר אחד: מתכון לקציצות דגים פקנטיות עם זיתי קלמטה בעיטוף בצק שמרים

חלה זהובה ודגים פיקנטיים נפגשים בסיר אחד למנה חגיגית ומרשימה, עם רוטב עשיר, זיתי קלמטה ומכסה בצק שמרים שנאפה לשלמות בתנור. מתכון מיוחד שמשלב טעמים, ניחוחות ומראה מרהיב – כזה שיגרום לכל מי שסביב השולחן לרצות לפרוץ את כיפת הבצק ולהגיע ישר לקציצות העסיסיות

נועם זיגדון 15.07.26

מתכון לדג סלמון אפוי עם קוביות תפוחי אדמה

סלמון אפוי עסיסי לצד תפוחי אדמה מתובלים, מנה עשירה בטעמים שממלאת את הבית בניחוחות מושלמים לכבוד שבת קודש. שילוב מדויק של תיבול עדין וצלייה ביתית שיוצר ארוחה חגיגית, פשוטה להכנה ומרשימה במיוחד לשולחן השבת

חני לוין 05.06.26

מתכון לדג סול ים-תיכוני מושלם בסיר אחד

ניחוחות ים־תיכוניים עמוקים בסיר אחד: דג סול רך ועסיסי שמתבשל בעדינות עם שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה – שילוב צבעוני ומגרה במיוחד. הסוד למנה מושלמת הוא הבישול הקצר ששומר על עסיסיות הדג לצד רוטב עשיר ועדין עם נגיעת כורכום ושמן זית איכותי

נועם זיגדון 03.05.26
1

מתכון לסביצ'ה של יקיר הכסטר הי"ד: לוחם, סו שף ואדם מיוחד

מתכון הסביצ'ה האהוב על רס"ל יקיר הכסטר הי"ד, שנפל בקרב בדרום רצועת עזה. יקיר, לוחם הנדסה קרבית וסו שף מוכשר, הותיר אחריו זיכרון עמוק בקרב מכריו ובני משפחתו. המתכון לזכרו שיתף חברו לעבודה השף חיים בורנשטיין

חיים בורנשטיין 21.04.26

יוקרתי ומושלם: מתכון לדג סלמון על מצע של אורז בתבנית אחת

מנה יוקרתית ומרשימה בתבנית אחת: דג סלמון עסיסי על מצע אורז עשיר בטעמים וניחוחות מיוחדים. השילוב בין המרינדה המתקתקה-מלוחה, האוכמניות והשקדים יוצר חגיגה של טעמים בכל ביס. מתכון קל להכנה עם תוצאה מושלמת שמתאימה לאירוח חגיגי או לארוחה משפחתית מפנקת

נועם זיגדון 09.04.26

מנה מהסרטים: מתכון לקוביות סלמון נדירות עם שבבי אורז וקרם משגע - ללא גלוטן כשר לפסח

שילוב מושלם של סלמון עסיסי, ירקות מוקפצים ושבבי אורז ברוטב קרמי ועשיר שיגרום לכם להתאהב בביס הראשון. מנה מרשימה בטעמים אסייתיים עמוקים ונראית כמו ממסעדת שף. מתכון חגיגי, צבעוני ומלא טעם – כזה שלא מפסיקים לגרוף עליו מחמאות

נועם זיגדון 19.03.26

לארוחת בוקר או ערב מושלמת: מתכון לביסוני טונה טורטיה נדירים

נשנוש קטן עם אפקט גדול: שבלולי טורטיה פריכים במילוי סלט טונה עשיר, צבעוני ומלא טעם. כמה דקות של הכנה ועוד רגע קצר בתנור והמגש מתמלא בביסונים זהובים ומפתים שקשה להפסיק לאכול. פתרון מושלם לארוחת בוקר או ערב קלילה

אפרת סיאצ'י 11.03.26

מתכון לטבעות דגים נדירות וקריספיות

הכירו את החטיף המלוח שיגנוב את ההצגה: טבעות דג בקלה נדירות, קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים – וכל זה בהכנה ביתית פשוטה! שילוב מושלם של ירק, תיבול מדויק וציפוי זהוב, שיהפכו כל שולחן לאירוע חגיגי

חני לוין 04.12.25

מתכון לדג מושט שלם בעשבי תיבול

אם אתם מחפשים מתכון פשוט, ריחני ומרשים – דג מושט שלם בעשבי תיבול הוא בדיוק מה שתרצו להגיש לשולחן. שילוב עשיר של כוסברה, פטרוזיליה, שום, גרידת לימון ותיבול עדין שממלאים את הדג בניחוחות משכרים. תוצאה: מנה חגיגית, עסיסית ויפהפייה

נועם זיגדון 27.11.25

מתכון לדג סלמון חגיגי עם טוויסט ירוק פריך

המתכון הזה הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, שילוב מפתיע ומנצח בין עסיסיות הדג לירקות פריכים. אל תתנו לשילוב להישמע לכם חריג - הביס הראשון יספר לכם סיפור שלם של רעננות ועומק. מומלץ בחום!

חיים בורנשטיין 06.11.25

מתכון מנצח לדג סלמון בציפוי קראסט פיסטוקים ועשבי תיבול

מתכון מנצח לסלמון בציפוי קראנצ'י! מתכון קל ומהיר, שיגרום לכם להרגיש כמו שפים במסעדה יוקרתית. השילוב המושלם בין הדג העסיסי, רוטב הדבש-חרדל המתקתק וקראסט הפיסטוקים והעשבים, הופך כל ארוחה לחגיגה אמיתית. לא תאמינו כמה זה פשוט וטעים

נועם זיגדון 16.09.25
1

מתכון לעראייס טונה מושלם וטעים במיוחד

אוהבים שינויים במנות אהובות? קבלו מתכון לעראייס טונה פריך, חם ומשגע, שכולם יתמכרו אליו! מילוי עשיר של טונה מוקפצת עם בצל ותבלינים ארומטיים שרק יפתחו לכם את התיאבון, הכל עטוף בכיסוני פיתה פריכים, מה שהופך את המנה הזו לחוויה של ממש. זו המנה שתסדר לכם בקלות את הארוחה הבאה

חני לוין 09.08.25
2

מתכון לשניצל דג סול מטוגן ברוטב לימון

חלום של ארוחת צהריים או ערב: שניצלי דג סול זהובים וקריספיים, עטופים בציפוי מתובל ועשיר. הרוטב לימון חמצמץ ומרענן משלים כל ביס ומוסיף טעם מיוחד לסעודה. מתכון קל להכנה שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגה של טעמים

נועם זיגדון 27.04.25
1

מתכון לסירות סלמון בגלייז אסייתי עם בטטה ופטריות

מנה יוקרתית וטעימה ברמות, שתגנוב את ההצגה בכל ארוחה! פרוסות סלמון עסיסיות בגלייז אסייתי מתקתק-חריף, מונחות על מצע של בטטות צלויות ופטריות שמפיניון נימוחות. מנה מושלמת שמתאימה לסעודת פורים, שבת ובכלל

שרה שבבו 10.03.25

מתכון לדג סלמון ופולים בתנור

מתכון קל וטעים לדג סלמון עסיסי בתנור, עם רוטב פולים פיקנטי. הדג מוגש על מצע פולים ברוטב עשיר ומתובל בתערובת תבלינים ארומטית. ארוחה מושלמת ומשביעה שמתאימה לחגים, שבתות או לארוחת ערב משפחתית

חני לוין 03.03.25
2

מתכון לדג סלומון עסיסי ברוטב פלפלים

ארוחה בריאה, צבעונית וטעימה במיוחד! מתכון לדג סלמון עסיסי ברוטב פלפלים טריים, עשיר בטעמים נפלאים, מתאים במיוחד לכבוד שבת או סתם כשמתחשק לכם להתפנק

נועם זיגדון 26.01.25
2

מתכון לשיפודי טונה אדומה ברוטב אסיאתי מושלם

מחפשים מתכון מהיר וקל להכנה שיתאים לארוחה קלה או כנשנוש מפתיע? שיפודי טונה אדומה ברוטב אסיאתי זה התשובה המושלמת! בשילוב מנצח של טעמים מתוקים, חמצמצים וחריפים, תקבלו מנת דגים אסיאתית מושלמת

חיים בורנשטיין 23.12.24

מתכון לפרוסות דג קרפיון בוכרי

מי היה מאמין? הגפילטע פיש המוכר, קיבל טוויסט מטורף! במקום הקלאסיקה הרטובה והמתוקה, קבלו אותו בטעם חמוץ מתוק. תכינו אותו מראש ותהנו משבת מושלמת עם דג שכולם יתלהבו ממנו

חיים בורנשטיין 12.12.24
   1 2 3 4 5 6 7 8 אחרון